В диете 4 напиано "Нельзя кушать сырые овощи, только: варить или пропаривать." Что теперь варить огурцы нужно?)))

Диета № 4 - при заболеваниях кишечника с синдромом диареи. Свежие огурцы противопоказаны, но
протертые сырые яблоки можно. Все овощи только отварные. Каши, мясные фрикадельки, творог зернистый, чай зеленый особенно полезен..

Сырые овощи это и есть огурец!
остальные можете готовить на парУ!

Скажите спасибо, что Вам вообще можно есть.
При болезнях пищеварительной системы кормят через капельницу, весь день под ней лежишь, и даже воды глоток - нельзя. В лучшем случае губы смочить. И так - месяц. 10 дней - до операции, и 20 - после. Вливают в тебя литров 5 физраствора и глюкозы в день через вену. Давление зашкалит.
Когда становится можно есть - жиденькую овсянку, не более 2 чайных ложек за раз и компот из сухофруктов, неделю, за счастье будет. Потом можно вводить и другие блюда.
Если Вам можно тушеные или паровые овощи, можно сделать рагу и добавить туда огурцы (без кожуры), и потушить. Огурцы, кабачки - одного поля ягоды. Помидоры - исключить. И про специи забудьте. Ешьте свою 4ю диету и радуйтесь, что сами можете есть, не через капельницу.

сохрани и открой картинку, если не видно

отказаться от тех овощей, которые Вы не представляете вареными.
(Кстати, доказано, что томаты после термообработки становятся полезнее)

Жареные огурцы это вкусно

Попробуйте сушить....

Если честно, то это полный бред, но только Вы не обижайтесь))) Вот сыроеды же почему так называются, они едят все сырым, фрукты, овощи, орехи. Преимущества сыроедов: экономия денег- раз, никогда не мерзнут- два, не затрагивают время на приготлвление блюд- три, сохраняют жизнь животным- четыре, всех и все любят- пять, долго живут- шесть; недостатки: летом всё время жарко- раз, и когда только начинаешь быть сыроедом- постоянно мерзнешь- это два. Так что сырые овощи наоборот ещё как можно, и даже нужно есть, а вот термообработке - вот это вред. Я вот уже который год хочу стать сыроедом, хочу долго жить, да и вообще, вести ЗОЖ, а сыроедение - это главный пункт ЗОЖ, только об этом мало кто знает, так вот уже который год пытаюсь пересесть на сыроедческое питание, но, увы, не получается лишь из-за того, что все время мерзну.