Покупка и выбор продуктов

почему мясо коровы - ГОВЯДИНА?

мясо кур, утки, гуся - это мясо птицы. Мясо барана - баранина. Мясо кролика - крольчатина. Что такое говядина?
просто жри и не задаваи вопросы
Оксана Хаменева
Оксана Хаменева
3 907
Лучший ответ
100 раз отвечали
Набери в поисковике" Этимология и семантика слова «говядина» Здесь подробно всё объяснено
Уже баян
Мясо коровы называется говядиной, потому что изготавливается из Говяд.
А Говяды в свою очередь происходят от суффикса Го.
То есть уходят корнями в санскрит с элементами шумерства.
Впервые говяды были зафиксированы на острове Гоа.
Впоследствии, при неправильном произношении искаженной формы наименования данного острова, слово Гоа превратилось в Говя, или по-английски – Каву (Cow).
жадина- говядина, вот что
Ольга Сычёва
Ольга Сычёва
83 405
Ну что я говорил? Ждём исчо...
так-то мы кулинары тут, не лингвисты. Есть ответы в интернете, лень качать в сто тыщ пятисотый раз.
Потому что само слово настолько старое, что уже и забыли почему так называется корова.)
Русский язык меняется очень быстро, стремительно. Приходят новые слова, которые многим кажутся уродскими, а они приживаются, вытесняя старые.
Поэтому и про слово ГОВЯДО давным давно забыли.
Говядина – именно так в России называют мясо крупного рогатого скота. К этой категории относится: коровье, бычье, воловье и телячье мясо.
Но дело вовсе не в терминологии, а в культурно-экономическом развитии наших предков, которые быка называли «говедо», а «говядиной» его мясо. Коров держали в основном ради молока, а их мясо не употребляли в еду, такое могло случаться только в голод.
Amanova Asell
Amanova Asell
83 022
В ДРЕВНЕРУССКОМ ЯЗЫКЕ СЛОВОМ ГОВЯДО НАЗЫВАЛИ КРУПНОРОГАТЫЙ СКОТ
Iness Leurquin
Iness Leurquin
65 856
молодец смотришь нашего президента
Слово произошло от древнерусского «говядо», что означает «крупный рогатый скот». Мясо молодняка крупного рогатого скота называется телятина.

Вообще, странно что некоторые слова просто пропадают. Есть например слово «сегодня», то бишь сего дня (этого). Но в других случаях такие архаизмы как «сего» не услышишь.

Конь = Комонь, и т. д.
Мээришка Rеveur Ваш ответ - это выдумка, придуманная не вами. Никто не знает ответа на данный вопрос. Историю с древнерусским языком придумали для того, чтоб больше не задавали такие вопросы потому что надоело его получать и не отвечать. Вот и придумали ответ. на него А если кто-то из авторов вопроса в это не поверит - пусть пороется в древне русском языке, в научных книжках.
Мээришка Rеveur Здесь часть словаря древнерусского языка. Такого слова "говядина" в нем отсутствует.
ГБЕЖ - сустав, сгиб; поворот, наклон
ГЛАГОЛ - слово
ГЛАДНЫЙ - голодный, ненасытный, жадный, хищный
ГЛЕЗНО - голень, лодыжка
ГЛУМ - шумное веселье, игра; насмешка, издевательство
ГОБИНО - богатство; урожай
ГОВЕЙНО - пост
ГОЛКА - шум, крик
ГОЛОМЯ - много; открытое место
ГОНЗАТИ - избегать
ГОНЬЗНУТИ - спастись бегством
ГОРАЗДО - искусно, умело; весьма, очень
ГОРЕ – вверх
ГОРНИЙ - верхний, высокий; вышний, небесный, божественный
ГОРОДНИЦА - часть моста
Марина Асадуллина СЕГОлетка - рыбья молодь этго года.