Покупка и выбор продуктов
Молотый кофе... Раньше, не оч давно, он априори считался натуральным. Сейчас меня терзают смутные сомнения. Подделывают?
Теперь научились и его подделывать, кто знает? Завариваю - какой-то жжёный вкус мне кажется. Хотя обжарка средняя и ничего такого раньше не замечала.
Сейчас и кофейные зерна подделывают ).Молотые оливковые косточки с ароматизатором и красителем.
Среди ингредиентов, используемых для кофезаменителей, жёлуди, спаржа, солодовый ячмень, морковь, корень цикория, кукуруза, соевые бобы, хлопковое семя, корень одуванчика, рис, жареные бобы нута, выпаренная патока, горох, хурма, картофельные очистки, рожь, сладкий картофель, пшеничные отруби, яблоки, груши, сливы (без косточек), рябина, огородная и сахарная свёкла, пастернак, скорцонер, козелец, хлеб (просо, рожь, ячмень, пшеница, полба, овёс, кукуруза), печёный хлеб, вермишель, инжир, финики, разные виды бобовых — вики, люпины, горох, бобы, чечевица, семена спаржи, зёрна винограда, буковые, грецкие, лесные орехи, миндаль и его выжимки, арахис, корневища папоротников, пырей, салеп (корневые клубни лесных орхидей), саго, картофель, семена иглицы, жёлтого ириса, тутовые ягоды, конопляное семя, сладкие рожки, шиповник, семена пажитника, овечий горох, соевые бобы, липовые плоды, и т. д.
Среди ингредиентов, используемых для кофезаменителей, жёлуди, спаржа, солодовый ячмень, морковь, корень цикория, кукуруза, соевые бобы, хлопковое семя, корень одуванчика, рис, жареные бобы нута, выпаренная патока, горох, хурма, картофельные очистки, рожь, сладкий картофель, пшеничные отруби, яблоки, груши, сливы (без косточек), рябина, огородная и сахарная свёкла, пастернак, скорцонер, козелец, хлеб (просо, рожь, ячмень, пшеница, полба, овёс, кукуруза), печёный хлеб, вермишель, инжир, финики, разные виды бобовых — вики, люпины, горох, бобы, чечевица, семена спаржи, зёрна винограда, буковые, грецкие, лесные орехи, миндаль и его выжимки, арахис, корневища папоротников, пырей, салеп (корневые клубни лесных орхидей), саго, картофель, семена иглицы, жёлтого ириса, тутовые ягоды, конопляное семя, сладкие рожки, шиповник, семена пажитника, овечий горох, соевые бобы, липовые плоды, и т. д.
Александра Гуркина
уж0с ((
Присоединяюсь твоим подозрениям.
Евгения Терина
Привет! Я тоже рада, Саша!
Покупайте зерна и кофемолку И запах весь ваш
Натуральный продукт только
тот, который имеет естественный вид
все виды переработки в продукт могут уже
являтся подделками
тот, который имеет естественный вид
все виды переработки в продукт могут уже
являтся подделками
хм... у меня тоже такое ощущение... заварила себе сейчас и... ощущение, что нет крепости и стойкого аромата
Вы сорт кофе знаете? Или просто " кофе"?
Вероятность любого случая отлична от 0 и от 1.
Ну, а если сомневаетесь, покупайте в зернах и мелите сами. Это не так уж и сложно, зато лучше. А еще и дополнительный ритуал придает кофе дополнительный вкус и аромат
Ну, а если сомневаетесь, покупайте в зернах и мелите сами. Это не так уж и сложно, зато лучше. А еще и дополнительный ритуал придает кофе дополнительный вкус и аромат
Возможно наткнулись на дешёвую робусту. Подделка не подделка, но даже запахом от той же арабики отличается разительно, а уж вкусом и подавно.
Процентов 70 левый кофе, кстати зёрна тоже подделывают.
Не могу себе представить, чтобы уважающие себя фирмы таким занимались. Что вы покупаете вообще?
В молотый кидают веточки и прочее дерьмо )))
Потому - только зерновой, только хардкор!
Потому - только зерновой, только хардкор!
смотрите на цену кофе
От сорта тоже зависит. Есть сорта, которые годятся только для определённого заваривания -в других случаях могут давать неприятный вкус и послевкусие.
Похожие вопросы
- Видела в магазине розовый фарш. Написано свино-говяжий домашний. Но терзают смутные сомненья - почему он розовый?
- чем отличается обыкновенный молотый кофе от кофе эспрессо?
- Где в Москве можно купить молотый кофе?
- Подскажите какой-нибудь молотый кофе, чтобы получался вкусный напиток при заваривании в чашке.
- Какой растворимый кофе самый вкусный (на работе нет возможности варить натуральный)???
- Где и какой лучше покупать кофе (молотый). Как купить хороший кофе?
- Почему на большинстве банок кофе не пишут из чего состоит кофе? А, ведь, должны! Вдруг, там молотые желуди?
- какой растворимый кофе вкусный , а то мой любимый уже начали подделывать?
- Народ, просвятите почему кофе в зернах стоит в полтора- два раза дороже!!! чем молотый той же самой марки?
- Что более вреден- растворимый или натуральный кофе? Растворимый кофе-быстро и без хлопот.