Покупка и выбор продуктов

В сетевых магазинах хурма твёрдая. Поделитесь секретом, где Вы покупаете спелую и мягкую?

Рынок.
Lioness Lioness
Lioness Lioness
334
Лучший ответ
Шоколадный сорт всегда твёрдый, внутри коричневый сладкий.
Только рынок
Я твердую и люблю В морозилку ее и не будет вязкости
Утром приходи, она спелая становится
Маша Пирогова
Маша Пирогова
99 402
На рынках ассортимент и выбор большой. можно купить спелую хурму.
если "королек" - она и так сладкая, хотите мягкой-киньте на ночь в морозилку
Испанцы углекислым газом обрабатывают - после этого вся зрелая
На рынке, или в ближней овощной палатке, которую азербайджанцы держат...
Дозревает дома просто в комнате. Если вяжущая, то можно счистить шкурку или заморозить в морозилке. Тогда будет вкусная после размораживания.
ОЗ
Оля Зегир
74 721
рынок
несетевой небольшой магазин
Я не покупаю хурму в сетевых магазинах. Она там твердая и недозрелая.
За хурмой надо идти в точки типа овощи-фрукты. И то как повезет.
Оксана Калюта
Оксана Калюта
52 588
на рынке
Валя Валя
Валя Валя
49 936
В сетевиках продают твёрдую, это сорт такой, если мягкую продавать нужно определённый температурный режим а учитывая привычку всё руками потрогать в сетевиках от мягкой ничего не останется. Заметили как хурму на улицах продают? не в ларьке там где тепло а на улице держать чтобы даже испорченная как размазня хурма замороженная форму держала.
я тоже тут купила в Пятерке твердую. очень захотелось, а других магазинов под боком не было. смирилась, что через морозилку. а она такая вкусная оказалась! так что, не факт, что твердая- не съедобная! ))
Оксана Евстифиева Вот не пойму, это всерьёз способ для доведения хурмы до "кондиции"?

Просто ...если замораживать что-угодно другое, даже спелые ягоды, я уж молчу про недоспевшие фрукты- то можно добиться только ухудшения вкуса и консистенции,

я думала что мягкая янтарная хурма- это поспевшая, а твёрдая- как твердые бананы- "зеленоватая". Но действительно, родственники хранили свою твёрдую- в холодильнике. Хах, а я наоборот, старалась у батареи сложить "чтобы быстрее созрела".
да у нас в частный магазинчик азер по латку крупной зрелой хурмы завозит. А в этих магнитах, у них на складах целыми поддонами привозят эту хрень мелкую.
покупаю в магазине самую крупную и самую яркую и на 2 недели убираю в холодильник на нижнюю полку.
Ванессик *****
Ванессик *****
12 607
Положи на 24 часа в морозилку холодильника. После размораживания, будет мягкой.
Везде, кроме крупных магазинов. А в сетевых - так это вообще идиотизм там покупать.
Галина .
Галина .
2 017
ВкусВилл
В крупных гипермаркетах

Похожие вопросы