Чем отличаются овсяные хлопья от крупы?

Хлопья быстро готовятся, крупа дольше

Зерна полезней но дольше варятся

Отличается технологией обработки и наличием полезных веществ. В крупе есть всё в хлопьях практически одна клетчатка. Перед варкой крупу можно молоть, тогда вариться будет быстро.

Хлопья это крупа, обработаная паром, раздавленая и высушеная

хлопья - они в виде ХЛОПЬЕВ, а крупа- в виде КРУПЫ

хлопья асфальтовым катком пропердолены

Овсянка или овсяная крупа — это цельное зерно, которое по внешнему виду немного напоминает рис. Чтобы приготовить кашу из такого сырья требуется 30-40 минут варки.
Для приготовления Геркулеса сначала берется зерно овса, очищается, пропаривается и расплющивается. Чтобы приготовить кашу из таких хлопьев, часто достаточно просто залить геркулес кипятком и через 5 минут можно уже есть.

Крупа это цельная каша, она готовится более получаса . Хлопья это уже пропаренные и распрлющенная крупа, которая готовится за 5 мин заливкой кипятком .https://thedifference.ru/otlichie-ovsyanki-ot-gerkulesa/

хлопья для быстрой варки

Вкусом отличаются не очень, я бы сказала, не отличаются принципиально, ведь это одно и то же. Но крупа - это изначальный продукт, а хлопья - это уже обработанный и подготовленный к употреблению продукт (расплющенный и пропаренный). Поэтому хлопьям достаточно набухнуть (варим всего 5 минут), а крупу надо разварить до мягкости - 50 мин. Кстати, во много раз полезнее именно варящаяся 50 мин крупа. Хлопья придумали для ускорения варки, удобно, но немного не то)))

способом обработки зерен

ты еблан