Щас ездил в лабаз пополнить запасы и увидал такую штуку-по научному овоскоп называется если правильно помню..

Мне уажется, сейчас овоскоп в магазине, это так, для видимости, вроде как, вот, смотрите, какие мы честные. Не знаю, как сейчас, а раньше, на кондитерском производстве, в цехе подготовки яиц обязательно должен был быть овоскоп, именно для проверки яиц на просвет, испорченное яйцо просвечивается хуже

Нет, не пользовалась, но насколько я знаю, с помощью этого "гаджета"можно определить свежесть яиц..

В супермаркетах иногда стоят овоскопы в торговом зале, чтобы покупатели - яйца разглядывали.
Понять - свежее яйцо или нет. Мне кажется, с их оборотом товара яйца просто не успеют испортиться.

я думаю для сортировки яиц.
Если нет зародыша - местным, а если есть - в Таиланд, где они являются деликатесом

В дырочки надо класть яйца, включать прибор в розетку и смотреть на просвет содержимое скорлупы.

Был у нас, похожа на фонарь, светить что внутри яйца. Но мы смотрим на дату производства яиц, по внешним признакам определяем свежие или нет.

а на фига он нам нужен, у нас при капитализьме качество обеспечено, а уж при ссср и тем более, санэпидемстанция так следила за продуктами

Вообще изначально он предназначен для работы с яйцами из которых должны вылупиться цыплоки. Говорят как-то им можно проверить свежесть яиц. Я ни разу не пользовался, я просто яйца беру в другом месте и они там всегда свежие. Я бы даже сказал наисвежайшие. Думаю на ютубе можно найти как им свежесть проверяют.

Чтобы определять качество яиц, в инкубационный период.

ну типо мвежесть яиц проверять, не пробовала никогда. А, вообще, это вещь для хозяйства нужна, кто разводом птицы занимается

ох ох.... проверяют этой штукой двойной желток!!! Что бы в яйце не было 2 желтка, что случается очень часто на производстве. Свежесть яиц тут не причем,

Если для яиц, то определять свежесть яйца

Просвечивают куриные яйца что в нем зародыша, сгустков или крови нет.

Нууу... яйца разные бывают. И ты не поверишь что только не используют в ролевых играх.