Покупка и выбор продуктов

Почему вся кондитерская продукция вызывает неприятие, когда смотрить на ее состав? (везде пальмовое масло)

НЛ
Наталия Лодосева
84 289
Пугает больше не его наличие, а то.. что они под видом сливочного и каких то дорогих масел шифруют именно это пальмовое, которое перевозят в хер пойми в каких контейнерах.
Стал чаще сам себе сладости делать из более менее натуральных продуктов. Опять же сгущенку, какао и тд никто не отменял, а дальше ваши руки и магия. Можно самому и торты сделать, пирожные и тд.
И вопрос людям в комментах, а вы вообще можете отличить сливочное масло и понять его состав и пользу от пальмового? Не в том плане, что пальмовое полезное, оно дешевое и явно не заменит животные масла и прежде, чем писать свой бред.. нужно хотя бы состав узнать. То есть соотношение углеводов, жиров, белка.
Наталья Медведева
Наталья Медведева
68 269
Лучший ответ
Наталия Лодосева В сырах, в маргаринах, во всех кондитерских Дорогих шоколадных тоже
Жанар Канапьянова И прямой путь в категорию по кулинарии "Ожидание&Реальность"
Людмила Батурина Разумный комментарий, взвешенный. А те, кто орёт про "пользу" пальмового масла или осуждает людей, отрицательно о нем отзывающихся - явно или из Кащенко или бизнес на масле делают. Иной причины, по которой нормальный человек будет защищать явно сомнительный продукт, быть не может. Ну может ещё одна, всё объясняющая - ушиблены об зомбоящик.
Я искренне не понимаю, откуда такая боязнь этого самого пальмового масла?
Да всю жизнь его применяли, все лопали и хвалили, а теперь дураки в СМИ раструбили про его вред, а народ уши развесил и испугался несуществующего врага!.. Блин, да не техническое же пальмовое масло в продукты добавляют!.. когда уже этот психоз прекратится! ((
Ольга Трофимова
Ольга Трофимова
71 638
Наталия Лодосева Не употреблюли никогда в СССР Посмотрите рецептуру даже маргарина. В конфеты шло какао-масло, в другие виды продукции растительное и сливочное
Наталия Лодосева Вы считаете что конфеты"Красная шапочка " "Мишка на Севере" с пальмовым маслом лучше чем с какао -маслом .как это было по ГОСТ в СССР?
Елена Флям-Гольц Дело в том, что оно дешевое и просто идет фальсификация продуктов. Пользы от него тоже мало.
Извините, но с такой же логикой можно мазать его на хлеб тогда уж....
Людмила Волкова оттуда что народ темный и услышал то небольшую часть, а не всё целиком. а всё целиком это о вреде гидрогенизрованного растительного масла (любого, не только пальмового), в повседневной жизни называемого маргарином. а не изменненые растительные жиры не вредны. наоборот - полезны. пальмое масло в том числе
Вы, когда дома выпечку готовите, маргарин кладете? А вот он действительно вредный, это трансжиры. Во многие рецепты идет подсолнечное масло, это точно такой же растительный продукт, только пальмовое даже полезней. Выпечки и кондитерских изделий без жиров не бывает.
Вот в молочной продукции ему не место, разве что она предназначена для веганов. Так и не покупайте такую. Но вредного или опасного в нем ничего нет.
Динара Тулегенова
Динара Тулегенова
71 487
Наталия Лодосева А Вы знаете чем отличается современный маргарин от советского? Тем, что у них разный состав В советском был растительный жир и молоко и масло, а в современном все что угодно, но не молочный жир
не везде. качественную кондитерскую продукцию покупайте
Виктория Зуб
Виктория Зуб
64 355
Наталия Лодосева Да что Вы говорите? Я что читать разучилась или не соображаю где качественное, а где нет
вся истерика с пальмовым маслом просто смешна. это одно из самых древних пищевых масел. более 5000 лет! оно ничего не забивает и прекрасно усваивается организмом. производится из масличной пальмы, дороже кукурузного и подсолничного масла и полезней сливочного.
вред пальмового масла : Чем вредно пальмовое масло?
Вред заключается только в избытке жира в рационе. Опасаться нужно не пальмового масла, а количества съедаемых конфет, кондитерских изделий, колбас, копченостей, пончиков, мороженного и всяких заменителей продуктов (творожный продукт, сырный продукт и т. д.).
Производство пальмового масла наносит вред природе. Под плантации вырубаются огромные площади лесов, животные лишаются естественной среды обитания. Эта проблема касается не только масла, а вообще всей сферы потребления.
АТ
Анастасия Туманова
98 267
Наталия Лодосева Удивляют яростные защитники этого масла Наверное в других стрвнах живут дураки, которые считают что оно наносит вред здоровьюВот цитата из интерента"Борьба, которую весь цивилизованный мир ведет против «вредных» жиров, обошла Россию стороной. ВОЗ обещает через пять лет добиться полного отказа пищевой индустрии от гидрогенизированных трансжиров — маргарина и кондитерского жира. Великобритания и Исландия готовятся полностью запретить импорт пальмового масла, его закупки в России стремительно растет. "Да все ясно и так Нет молочных жиров, потому что в стране нет настоящего молока и нет возможности делать такие родукты как раньше .В СССР пальмовое масло использовалось в метеллургии, а сейчас в пищевой промышленностиЕсли Вам это нравится кушайте на здоровье, я же лучше воздержусь от него.
¿а как иначе это будет иметь вид.. к тому же животные жиры практически уже не применяются в €-зоне
Светлана Индина
Светлана Индина
77 821
Лучше уж пальмовое масло, чем машинное:))))
Лилиана Дворецкая
Лилиана Дворецкая
53 458
Наталия Лодосева Раньше пальмовое использовали в металлурии, теперь нам скармливают
Производство обходится дешево, можно купить чистый шоколад, но это не всем по карману. Многие сладости можно дома самому готовит, без всяких добавок.
ЛК
Лена Кислюк (Одйчук)
71 364
Для данного вопроса действительно не удачная категория, это скорее в психологию. Да и вопрос переформулировать на подобии ''Как избавится от мусора в голове и новящивых идей, после посещения информационных помоек, если теперь даже продукты питания вызывают неприязнь''.Думаю психологи помогут)

От себя могу порекомендовать выкинуть тв, и перестать посещать информационные помойки рунета, чтобы небыло еще хуже.

И нет никаких скандалов, этой фигней бабки на лавочках занимаются, реальные специалисты биохимики, формацефты отлично знают свойства веществ и их воздействие на организм, все проверяется и доказывается опытным путем без всяких скандалов и споров, но они тоже в другие категории заходят.
Ксюша Андреева
Ксюша Андреева
89 759
К сожалению, наш продуктовый рынок насыщен отравой в яркой упаковке... Везде фальсификат, производство которого благосклонно поощряют на самом верху... Кто там у нас отменил ГОСТы и ввел ТУ?.. А, знакомые все лица... В результате молоко у нас не прокисает неделями, в сметане-крахмал, масло нормальное найти трудно, колбаса и пельмени покупные-это вообще за гранью добра и зла... Вся кура натерта марганцовкой-для пущей красы... А торты-закормить бы производителей их же продукцией до умопомрачения... Интересно, сами-то все эти барыги свою продукцию покупают?..)
ОБ
Оля Базанова
51 769
Наталия Лодосева Дмитрий, больше всего поражает еще и невежество людей. Радуются тому, что едят отраву. Уж лучше купить немного чего-то качественного чем много и дерьма Даже на упаковке не читают состав продукта Повальное невежество. Даже передачи и здесь информация о продуктах и их фальсификации не остановливает Отсюда огромное количество больных Теперь рак поджелудочной на первом месте Житрые дельцы дурят людей, а они еще этому и рады. Конечно барыги и депутаты это не едят У них другие источники поступления продуктов А для высших чинов еще и врачи проверяют на себе ее качество
А ты докажи, что оно вредное!
Производителям другого масло не выгодна его цена, и то, что оно требует в 4 раза меньше площади для выращивания.

"Пальмовое масло — растительное масло, получаемое из мясистой части плодов масличной пальмы (Elaeis guineensis). Масло из семян этой пальмы называется пальмоядровым маслом. Один из древнейших продуктов питания человечества, известный ещё в Древнем Египте.
Сырое (красное) пальмовое масло превосходит подсолнечное масло по витамину E как по количеству, так и по числу групп токотриенолов. По количеству каротиноидов (в том числе предшественников витамина A) пальмовое масло значительно превосходит другие растительные масла (в которых они содержатся в маленьких количествах), является рекордсменом среди продуктов и превосходит даже рыбий жир"
Карима Жумагалеева
Карима Жумагалеева
66 558
Наталия Лодосева Ничего никому не тут не собираюсь доказывать Ешьте, если хотите, а я воздержусь
Людмила Батурина Во-первых это уже доказано и для неслишком умных я повторять не собираюсь. Википедию копиастите, а головы своей нет? https://www.oum.ru/literature/zdorovje/vred-palmovogo-masla-dlya-zdorovya-cheloveka/
Всё полезное из этого масла исключается в процессе переработки и отверждения. А всякая бяка добавляется. Жуйте его хоть тарелками, а мне оно на ...не нужно.
Я не покупаю и не смотрю состав, я сама пеку тортики из нат домашнего масла
Татьяна Латыпова
Татьяна Латыпова
96 280
Наталия Лодосева Умница! Я вот тоже посмотрела сегодня на все и решила, что лучше самой приготовить Во всех пирожных добавки всевозможные и растительные жиры включаю. щие пальмовое масло
В вопросе чушь какая-то об эмоциях, которыми занимаются отнюдь не кулинары. За советами о приготовлении каких кулинарных изделий Вы пришли в кулинарный раздел?
Виктория Зажигалина
Виктория Зажигалина
73 556
Наталия Лодосева Если не можете нормально ответить зачем лезть в вопрос Это вы хамка и несете чушь!
потому что это Россия!!!
Мария Степанова
Мария Степанова
68 380
Как я понимаю - Вас воротит от ОБМАНА? А если не знаете, то кушаете....
НД
Наталья Даулетханова
44 924
Потому что пальмовое масло крайне полезно организму. Ещё господин Володин это доказал. А всё полезное часто или невкусно или неприятно.
Валерия Ниманихина
Валерия Ниманихина
14 853
Наталия Лодосева Вот пускай Володин его и кушает, Только вряд ли он ест эту гадость
Виктория Зуб "всё полезное часто или невкусно или неприятно"?! да вы что!
в подавляющем большинстве случаев полезное вкусно
А что будет?
Дашка ***
Дашка ***
1 274
Мария Степанова преждевременная отправка в гроб вот что))
Пальмовое масло не является ядом.
КН
Карима Нургалина
1 173

Похожие вопросы