Какой рис лучше есть?

мне от мистраля нравится

Все хороши

отваренный 1 к 10 и без соли

Сарацинский

Рис для плова более слипающийся, я люблю рассыпчатый.

Лучше бурый. Чем больше он обрабатывается тем меньше пользы. Но и срок годности

Мне нравится черный дикий рис, более мелкий, сильно не разваривается, полезный, богат витаминами ВЗ и В9, содержит много калия, фосфора.. еще в составе отсутствует глютен, нет клейковины..

бурый, черный, красный.
В белом рисе пользы ноль

от блюда зависит. Рисовая каша томлёная в духовке - совсем другой рис, нежели в кач. гарнира к тэрияки с той же курицей

Пробовал многие сорта и виды риса, и уже давно остановился на краснодарском круглом. Самое хорошее соотношение цена-качество. С ним можно сделать хоть что, хоть рассыпчатый плов, хоть липкие роллы.

Смотря какое блюдо готовить будете. Из того и выбирайте нужный вам рис

Желательно приготовленный, в сыром виде он не вкусный. А готовить надо любой рис, он любой вкусный, но это если умеешь готовить.

сорт жасмин
у вас арборио

басмати жасмин самые нормальные
если денег нет то пропареный любой, кругло или длиннозерный разницы нет

Самый противный рис - это пропаренный. И привкус у него противный, и консистенция и вкус тоже.

Из простого круглозёрного риса путём не сложных манипуляций можно приготовить :

Суши и ролы.

Плов

Кашу

Начинку для пирогов

Плов

Ризотто

Пилау

Голубцы

Долму

Тефтели с рисом

И еще много чего.

рис, надо уметь готовить, не умеете, возьмите обработаный паром, его трудно испортить. дешевый ломаный рис, это отстой, берите средне-высокой ценавой категории и он норм

Жасмин

я больше пейзажи люблю.