Я все время делала из специального китайского риса риса. Он хорош тем, что он липкий и легко закрепляется в самом ролле, не выпадая из него. 
Просто вычитала, что многие делают и из обычного риса. Может кто пробовал, поделитесь отзывом) ) Стоит пробовать или нет) 
Заранее спасибо! 
 

		
		
								
				Знаете, разница конечно будет, не зря существует специальный рис для роллов и суши, и не зря существует сотни разновидностей риса, для плова свой, для роллов свой, для паэльи свой. 
Другое дело, что ингда задумаешь что то приготовить, а в магазин пойти лень, в таком случае и обычный рис подойдет, но не длиннозерный, уж лучше круглый краснодарский или кубанский рис 
кстати, в целях экономии многие сети общепита на роллы используют именно этот рис в силу его дешевизны 
например, дочь у меня из корейской школы (учится там по выходным) всегда привозит мне кимпаб (корейские роллы) с простым круглым рисом, вкусно.. хотя, думаю, для себя эти люди готовят кимпаб из специального риса
				
							 
								
				Делала из обычного риса и только из него.
				
							 
								
				Даже в специализированных кафе делают из обычного.. . да-да, всё верно. Можно и с обычным.
				
							 
								
				Поубивала бы всех, кто говорит и пишет "пробЫвала"... блин...
				
									
							 
								
				из обычного всегда делаю, вполне неплохо)
				
							 
								
				Я пробовала, главное его сварить так, чтобы он не был рассыпчатый, тогда очень хорошо все склеивается. Должно получиться что-то вроде каши, иначе роллы не получаться вообще, но если все же рис получился рассыпчатый, то можно добавить в него немного легкого майонеза или сметаны для связки.
				
							 
								
				пробывала, получается совершенно одинаково
				
									
							 
								
				я делал из обычного круглого и длинного риса, из круглого на мой вкус лучше, в рис добавлял уксус яблочный с сахаром, вкуснотище!
				
							 
								
				пробывала проктически не чем не отличается.