Я видел моцареллу из Аргентины в желтых огромных брусках и видел местную сибирскую мягкую в шариках и рассоле.
Моцарелла один из самых простых в приготовлении сыров. Поэтому при желании и наличии средств его производство можно наладить хоть где, главное чтобы было хорошее молоко. Покупаешь оборудование, с ним вместе из Италии приезжает технолог и за полмесяца учит делать настоящую моцареллу.
Вы в какой трущобе покупаете? так надоело. "Рашка". Сразу выдает низкое происхождение.
Я не знаю как в СНГ, а в России моцарелла хороший качественный сыр. А вы хохлы реально задолбали со своей безмозглостью и тупостью, ненавистью ко всему и тотальному преклонению перед западными странами. Готовы там землю носом рыть и пресмыкаться за каждую копейку
он есть разный.. совсем свежий, в кругляшках и в рассале.... и бруском - выдержанный - для запений (напр. для пиццы, гор. бутеров).. в СПб разные продают, в т. ч. и отечественные
Вас в прекрасной гейропе обманули, девушка
Настоящая моцарелла не крошится, она упругая и только слегка слоится
Да и цвет у нее может быть не только белоснежный
Это разная моцарелла. В остальном мире тоже есть твердая в брусках. Как и в России есть мягкая. Я ее постоянно покупаю. Плохо ищите, есть во всех крупных супермаркетах.
В брусках моцарелла для приготовления блюд. Для запекания. На пиццу, например. Сырой ее во всем мире не едят. Только в России наверное, по незнанию.)
Мягкая, шариком в пакетике с водой - салатная моцарелла.
Старая песня о главном: как хорошо везде, кроме "рашки". Задолбало. Хорошая моцарелла, искать только надо.
Потому что это ненастоящая моцарелла. Так же, как и фета в Греции другая. Пытаются сделать что-то похожее, но, увы...