на рафинированном жарить хорошо. оно не пенится и не горит и не воняет.
а нерафинированое - в готовые блюда. Очень хорошо - полить круглую вареную картошку
Покупка и выбор продуктов
У рафинированного масла нет запаха и привкуса семечек. Оно хуже или лучше нерафинированного?
Не хуже и не лучше, просто оно для жарки.
Елена Мандыбуро
76 241
Мне запах нравится
Дания Аронова
88 957
Оно не лучше и не хуже, оно другое - для готовки на нем и для тех случаев, когда вам не нужен вкус семечек в блюде.
Ольга Клюева
57 009
на то оно и рафинированное, для готовки, без запаха и вкуса, чтобы не было лишних канцерогенов при долгой термической обработке, оно не для заправки салатов и поливки сверху на блюда ) не хуже, и не лучше, смотря, ЧТо Вам надо от масла, так и выбирайте
у меня всегда два вида масла - рафинированное для приготовления блюд, и не рафинированное в маленькой бутылке для салатов.
Марина Бедяева
Так нерафинированное же будет фонить ярким вкусом семечек в салате.
Татьяна Дубинец
именно! и это вкуснотища. правда, это подходит тольео для классического овощного салата помидоры-огурцы-лук-чеснок-укроп-петрушка. потому и маленькая бутылочка.
Оно только для жарки. Для еды-нерафинированное, оно и вкусное, и полезное.
Nataly Tegay
51 172
Оно предназначено для жарки
Юлианна ***
96 280
Для жарки
Лидия Емельянова
95 768
Самое хорошее НЕрафинированное
1 отжима... я ел такое в СССР - вонючее!
сейчас химическим способом рафинируют масла
пользы от них - ноль !
1 отжима... я ел такое в СССР - вонючее!
сейчас химическим способом рафинируют масла
пользы от них - ноль !
Наталья Устинова
89 822
Юлианна ***
У нас такое на рынке колхозное на розлив продают, вкусное.
Алия Тюлеева
то есть, из них чтоли жиры убирают? А жиры в нем очень даже полезные.
Хуже, да.
Весна Нагиева
58 640
Кому что нравится.
Татьяна Агафонова
54 379
Это просто 2 вида масла - одно с ароматом, другое без. Где-то лучше использовать с ароматом, где-то без, зависит от ваших вкусов. Это про кулинарию. Что касается здоровья, то разницы для здорового человека в них нет, а в случае жарки от нерафинированного вреда значительно больше.
Analina Issenova
35 526
Витаминов меньше. Но срок годности больше.
Раиса ))))
23 156
Мне не нравится сильный вкус рафинированного масла в горячих блюдах, а вот в салатиках очень даже хорошо.
Ирина Егорова
19 203
Лучше масло нерафинированное, в нем больше витаминов и пользы для организма, а рафинированное-очищенное от всего.
Катя Гончарова
12 278
Analina Issenova
от чего всего? От витамин в принципе не реально очистить, так как они и есть масло.
Хуже, на нем только жарить.
Алена Мамчиц
6 183
Рафинированое лучше для жарки. Неочищеное - для салата и с картошкой отварной поесть
Похожие вопросы
- Чем отличается подсолнечное рафинированное масло от нерафинированного, нерафинированное в тысячи раз полезнее или нет?
- Почему бутилированное подсолнечное масло не имеет своего запаха? только не говорите что рафинированное. куда делся запах?
- Я так понял, что рафинированное масло вообще не стоит покупать? Я прав, ведь оно уже утратило массу полезных свойств?
- Вы употребляете рапсовое масло В каком виде употребляете ? Чем оно полезно?
- Вы покупаете продукты из и с пальмового маслом, очень много пишут везде, что оно вредное, но везде используют ?
- Почему, чем дороже кофе, тем оно хуже по вкусу?
- Мясо продается категории Б. Что это значит? Чем оно хуже категории А?
- Подсолнечное масло Стесняюсь спросить.. . В чём различие рафинированного и НЕрафинированного подсолнечного масла? )))
- Какая разница между рафинированным и нерафинированным маслом?
- почему нерафинированное масло дороже рафинированного