Дикий рис такой вкусный и дорогой, почему не популярен?

Потому что дорогой и вкус "сильно на любителя"

...согласна со всем вышесказанным, и еще варится долго! ((

Лично мне не нравится, шелуха одна.

по цене
не наша традиция

Потому что не популярен, раз такова статистика (с ваших слов).

Потому что дорогой., рис продукт первой необходимости для многих людей, как второй хлеб. Потому не должен стоит так дорого.

Он дорогой.

Дикий рис, это не рис, это цицания водяная, однолетнее растение семейства злаков. Лично мне на вкус так себе. Не вижу смысла платить за него.

почему плов с ним вкусный ...а на каши рис круглый.... хорошо, я покупаю и тот и тот ...-весь дорогой больше 100 р

Дорогой - да, но это не тот фактор, который будет способствовать популярности. А вот насчет того, что вкусный, это уже индивидуально, он не всем нравится, вкус у него специфический. Я его пробовала несколько раз в разных блюдах, совсем не понравился, я его и за дешево покупать не стану. И я такая далеко не одна, за то что продукт "модный" далеко не все станут хвататься.

потому что делает людей глупее и они перестают понимать причину нежелания толпы покупать более дорогую жратву при тех же характеристиках. это ж не смартфоны, позволяющие имитировать высокий статус.

Долго готовить его надо, бездельники кто готовит, для ресторанов не выгодно.

На вкус и цвет товарищей нет. Значит большинству его вкус не настолько нравится, чтоб платить за него лишние деньги. Сам по себе РИС не может быть вкусным, всё зависит от специй и приготовления.

Думаешь просто так люди растения культивировали столетиями? Все эти продукты природы если по чесноку проигрывают по вкусовым показателям тем что мы едим. Возможно дикие сорта в чём то и полезнее, да и по содержанию химии они дают 100 очков форы выращенным на полях, но по вкусу они полная финя для среднестатистического человека. Ну а цена вообще не показатель, я например за пучок одуванчиков попрошу 1 лимон бакинских (могу долго рассказывать о их пользе) будешь покупать?

Может быть вид не привлекательный.

я устала его варить около часа

Потому что белый вкуснее