По какому признаку определяете созревший и сладкий плод обычного арбуза?

постучать по нему

вообще не определяю. нет такой надобности.
покупаю какие понравятся. не зрелые и не сладкие не продают в местных торговых заведениях :)

Главный признак — это подходящий сезон продажи, то есть видно что их много кругом навалено. Других признаков нет, не ищи.

во второй половине августа уже все арбузы спелые и выбирать не нужно
а все эти пятнышки и хвостики надо проверять в июне

Сухой хвостик, большое жёлтое пятно на боку- это значит он долго лежал на солнце." Попка "- это с противоположной стороны хвостика должна быть побольше, не маленькая серая точка, когда большая- считается кавуница, сладкий арбуз
В прошлом году на рынке продавали без желтых боков, все были зелёные полосатые, 3 раза покупала в сезон, есть не возможно было

по хвостику это правда

Я определяю по лицу продавца, азербайджанца. Говорю, если будет не спелым, верну и будешь его есть сам. Как правило, сладкие.

Вроде бы, если тонет в воде, значит созрел.

Когда арбуз полностью созревает и набирает питательных веществ, он больше не принимает соков и поэтому плодоножка у него начинает засыхат. Становится хрупкая, ломается как сухая веточка. То есть, нужно смотреть чтобы была сухой хвостик (плодоножка).
Также, светлые желтые полоски должны быть шире зелёных. Это тоже важный признак. И сбоку у арбуза должно быть большое желтое пятно.
Все эти признаки указывают на созревший арбуз.
Успехов.

Сухой хвостик не показатель спелого арбуза... может быть он уже месяц пролежал. Позавчера только с бахчи покупали арбузы и хвостики у всех были зеленые. Спелый арбуз можно постучать и если он "бухтит" значит спелый и чем крупнее арбузы тем они слаще и спелее.

Говорят сладкий он круглый, с большим жёлтым пятном и сухим хвостиком

по цвету) требуйте продавца разрезать, и определяйте.