Какая разница между дорогими и дешёвыми магазинами продуктов?

Магнит теперь тоже дорогой стал

Если ты имеешь в виду так называемые "элитные" магазины, то там продукты совсем другие, которые не найдешь в обычном гипермаркете. Органик овощи, безглютеновый хлеб, дорогие привозные сыры, хамон, устрицы и т. д. Если какой-то товар одинаковый, то он будет в дорогом магазине, конечно, дороже, но не в 10 раз. Например, сок, который в гипере стоит 80 рублей, там будет стоить рублей 200.

в основном отличается качество отличается

Это из-за расположения, поддержки и способов закупки. Крупные сети имеют кучу партнеров, отчего редко ставят высокие цены. А мелкие магазины вынуждены втридорога платить за аренду и всячески крутиться с поиском складов.

Первое это качество продуктов, свежесть. Если конечно это реально элитный магазин.
Второе - расположение магазина, такие магазины строят в богатых кварталах. Третье сам магазин, оформление, оборудование, обслуживание, вам никто не хамить, все улыбаются, они реально обслуживают клиента, а не продают.

качество получше но невсегда

Качество! как и пишите морковь, картофель - залежалый продукт или "свежий", не чахлый

Если сравнивать гипермаркет и супермаркет, то можно прийти к выводу, что разницы нет, разве, что в несколько рублей, а то и копеек. Также в гипермаркете может какой-то продукт быть дешевле, чем в супермаркете. В гипермаркетах скидка на определенный товар длится дольше и их больше. Выгоднее ходить в гипермаркет и выбор больше, и да, продукты лучше выглядят, хотя это не масштаба магазина зависит. Поскольку в том же магните мне овощи и фрукты больше нравятся, чем в высшей лиге, например, но цена ниже, хотя не столь и значительна.
Минус гипермаркета в том, что не цены ВЫШЕ, Вы просто покупаете больше. В этом их фишка