В незрелом кокосе содержится до 0,5 литра кисловато-сладкой прозрачной жидкости, хорошо утоляющей жажду. По мере созревания в этой жидкости появляются капельки жира, и она постепенно превращается в эмульсию - полезное и вкусное кокосовое молоко, которое рекомендуется при проблемах с почками. В этих тропических плодах есть незаменимые жирные кислоты, предупреждающие развитие онкологических и сердечнососудистых заболеваний. Еще в кокосах содержатся витамины группы В и витамин С, а также необходимые человеческому организму минеральные соли, глюкоза, фруктоза и сахароза, Натрий, Кальций, Железо и Калий.
Способность натурального кокосового масла высшего качества контролировать холестерин зависит от входящей в его состав лауриновой кислоты. В материнском (женском) молоке содержится лауриновая кислота и некоторые моноглицериды, которые поддерживают и укрепляют иммунную систему новорожденного младенца. Те же самые лауриновая кислота и моноглицериды содержатся в натуральном кокосовом масле, благодаря чему они способствуют укреплению иммунной системы взрослого человека.
Свободные жирные кислоты и моноглицериды, содержащиеся в кокосовом масле, способствуют оздоровлению и поддержанию физиологической функции желудочно-кишечного тракта за счёт поддержания полезной микрофлоры кишечника.
Кокосовый орех успешно используется в косметологии, раскрывая свои омолаживающие свойства. Он способствует регенерации кожи и прекрасно ее увлажняет. Кокосовое молочко хорошо тонизирует кожу, питает ее и восстанавливает упругость, а из натертой мякоти кокоса делают маски для всех типов кожи.
Покупка и выбор продуктов
В чем польза Коокоса и его молока ?!
Похожие вопросы
- Есть ли польза в молоке?
- О пользе парного молока
- Какая польза от стерилизованного молока в пакетах?
- почему так тянет к молоку,и всему что из молока...как к наркотикам?
- Написано на пакете" Молоко коровье питьевое"А какое ещё молоко может быть? Но надоело ! Почему нет молока . которое
- Кто будет покупать молочный напиток после того, как вступит новый тех.регламент по Молоку в декабре этого года?
- Рыбные молоки
- Чем козий сыр лучше обычного, который из коровьего молока? Что вообще особенного именно в козьем молоке?
- Что можно приготовить из кокосового молока?
- Доедая второй кусок селедки, заметила на молоке червей (или это глисты). Что делать? Это опасно?