В дешевые консервы кладут дохлую рыбу?

да и моча вместо масла

а в дорогие живую?

Ну живую точно не кладут.

вторично переработанное скорее всего.

В смысле мертвую?:-) А рыхлая она от нескольких глубоких заморозок и разморозок при транспортировке и изготовлении консервы. Неправильно, но не смертельно. Поэтому и дёшево. Что "неправильно".

Рыбные консервы в Светофоре есть разные, надо читать производителя. Я там же брала консервы черноморские, "тюльку в томате" например, очень хорошие были. Производитель в центре России работает на замороженном сырье поэтому и гонят дрянь - раз купила, больше ни, ни. Тем более у нас есть свои местные, хоть и дорогие, но хорошие. )

Магазин сфетофор торгует продукцией самого низкого качества.
На любом производстве есть не кондиция, продукт на выброс ну или прямо на работе съесть пока не испортился, вот эту продукцию и фасуют, ее и продают.

Магазин сфетофор это не обычный магази а магазин некондиционного товара.
Пишут о нем в статьях красиво да только по большей части не правда.
В сфетофоре надо быть очень избирательным, очень внимательным и кстати консервы чаще всего они как бы меньше что ли или не меньше а в них кладут меньше. В общем одним словом не кондиция, а селедку скорее всего гонят из перемороженной сельди которая на складах залежалась. Такие и рынки в городах есть где торгуют и просрочкой и некондицией. Вообще я очень рад что такие магазины появились, мало имущие или попавшие в беду люди хоть что то могут себе купить поесть, такие магазины нужны, главное знать чем они торгуют. Предупрежден значит вооружен. В жизни всякое бывает. Это лучше чем помирать с голоду. Там много чего можно купить без опаски.

рыхлая рыба это сильно перемороженная

Замороженная рыба естественно дохлая, а если долго хранилась оно и разваливается при готовке. Не в супермаркетах дело а где консерву делали, на рыбзаводе на берегу на плавбазе или на рыболовецком судне. Читать надо уметь этикетку.

Вся рыба, которая идет в консервы - мертвая!!! Ее выловили, вспороли брюхо и отрезали голову. Разница только в том, что для качественных консервов свежая рыба идет, которую только что обработали, а для дерьма в "Светофор" идет замороженное сырье, которое обрабатывают позже, после привоза в порт.

Смотри завод производитель.

Если покупать дорогую, то она там ещё живая

В светофоре всегда какая-то хрень продаётся