
Чтобы выбрать качественный магазинный фарш, следует обращать внимание на следующие параметры:
- Срок годности. Обязательно проверяйте, что срок годности не истек. Если срок годности близок к концу, то фарш может начать портиться.
- Процентное содержание жира. Если вы делаете блюда, которые требуют мало жира, выбирайте фарш с низким содержанием жира. Обычно на упаковке указан процент жира.
- Цвет и запах. Хороший фарш имеет равномерный цвет и нейтральный запах. Он не должен иметь странных запахов.
- Состав. Обращайте внимание на состав фарша. Он должен состоять только из мяса, без добавок и консервантов.
- Упаковка. Упаковка должна быть целой и надежной, без повреждений или протеканий.
Но помните, что самый правильный способ получить качественный фарш - это купить кусок мяса и пропустить его через мясорубку самостоятельно.
НЕ ДУРНО ВЕРНО ? Чуток подредактировать и можно за собственный выдавать.

Скоро чувствую я такие сайты как ОТВЕТЫ могут кануть в лету.