В каждом городе, конечно, своя специфика.... Я живу в Спб и сметана, которую продают в магазинах (фасованая) сильно уступает той, которая на развес.
На развес ( совхоз) у нас продают сметану трех разновидностей: для тех, кто любит покислее или "полегче" - жирности поменьше. А если нужно на крем или торт - то пожирнее ( 35%)....Да и стоит дешевле развесная... .
Ну а вкус с магазинной не сравнится... .
Покупка и выбор продуктов
Сметану покупаете "весовую", или "расфасованную"?
расфасованную
за весовой идти надо в 3 раза дальше и очередь отстоят в 15 минут
в Мск - расфасованную. на даче - весовую. деревенскую, настоящуую
Конечно расфасованную, тем более летом. Хоть срок годности можно увидеть и тд. А весовая.... где гарантия что "ложка стоит" от животного жира в сметане, а не намешанного растительного? Сливки же в торты делают из сои, да и многие расфасованные "сметанки" в сос таве имеют растительный жир (если почитать хоть раз сос тав). Так что ...А "проверенные" деревенские что приносят на продажу молочко и творожок... пару лет назад моя свекровь тоже все покупала у знакомого фермера (молоко, сметану, творог) когда я понюхала ЭТО оказалось, что все просто воняет навозом (она то думала что это и есть настоящий запах деревенского продукта)))) ) Я конечно не против, но сейчас совершенно не следят в деревнях за скотом и качеством ветеринары (в сов. время обязательно всю скотинку несколько раз в год проверяли и делали прививки коровам, собакам, овцам)
Нравится "Бабушкина крынка"!!!
У меня выбор небольшой, так как весовая отсутствует в принципе...
И та и та разведенная. Предпочитаю покупать домашнюю у проверенных людей в деревне. 100 руб литровая банка
обычно в баночках, но только росагроэкспорт-она самая вкусная)))))
Там где я живу, привозят молочные продукты с клина с молочного завода. Фасованая сметана в пакете 20% жирности. 60р 0.5 кг. Оч вкусная. Ложка стоит в ней.
Расфасованную. =))
Расфасованную.
Больше нравится весовая. Иногда покупаю фасованную
готовую в баночке
Всегда по разному...
Расфасованную. Там где я живу на развес продают только домашнию сметану (собственного производства) , а для меня она "сливочное масло с кислинкой". По этому приходиться покупать расфасованную.
не, пытаюсь выпросить у коровы!)
когда как ну восновном весовую
расфасованную.. . так меньше думаешь о том, что могли туда подмешать и пальцы в ней прополоскать...
Похожие вопросы
- А вы покупаете весовые продукты на рынках?Я в шоке от наглости продавцов...
- Вы не боитесь покупать домашнюю сметану и творог?
- Покупаете ли Вы в АШАНе крупы, чипсы, макароны, чай и т. п. россыпью в весовом отделе? Гигиенично ли это? Безопасно?
- Вопрос работающим по найму. При какой цене перестанете покупать сметану в магаз? Что будете делать? 150р? 300? 400? 500?
- А Вы ощущаете разницу между сметаной и "сметанным продуктом"? Или сыром и "продуктом сырным"?
- А какую сметану любите ВЫ?
- Какую сметану вы покупаете?
- Какую сметану вы покупаете,она натуральная?
- Вы покупаете кефир сметану на термофильных бактериях?
- Вы покупаете у частников сыр, сметану, сало? задумывались в каких условиях это делается?
Не думаю, что стоит обижать тех, кто покупает сметану в деревне: благо, отличить запах сметаны от навоза мы еще в состоянии =)) Да и "поприсутствовать" при дойке молока можно всегда - было бы желание =))
По поводу "животного" и "растительного": если Вы хоть раз ели и то и другое, то не перепутаете =))) Это как кофе и цикорий - только полный профан спутает =)))))
П.С. никто не даст Вам гарантии, что фасованная сметанка не содержит опасных организмов....Так что в этом плане "безопасность" фасованной - не оправдана. Сколько людей магазинной сметаной уже травились....Все относительно.