Покупка и выбор продуктов

Как правильно выбрать спелый ананас?

Прежде всего, свежий ананас можно легко отличить по наличию густой зеленой ботвы. Важно также, чтобы ананас был спелым. Это можно проверить, дернув его за листик. Если листик выдергивается легко, значит, ананас уже поспел.
Обязательно обращайте внимание также и на стоимость фрукта. Некоторые ананасы собирались уже спелыми. Их транспортировка осуществлялась по воздуху и заняла совсем немного времени. Об этом будет свидетельствовать наличие сладкого специфического запаха. Такие ананасы продаются по более высокой цене. А фрукты подешевле собирались недозрелыми, а затем были доставлены морским транспортом. Дозревали они за время своего длительного пути.
Определить степень спелости ананаса можно и другим способом - похлопав по нему рукой. Глухой звук будет означать, что фрукт созрел. А вот «пустой» звук скажет о том, что ананас уже перезрел и покупать его не стоит.
Внутри спелый ананас должен иметь яркую золотистую окраску. Если цвет недостаточно яркий, то это означает, что фрукт еще не дозрел. Обязательно обратите внимание на плотность и упругость корки ананаса. Зелёная корка - это нормально. А вот темные пятна на корке говорят о том, что ананас перезрел.
Спелый разрезанный ананас будет издавать легкий приятный аромат. Если запах обладает большей интенсивностью, то такой ананас уже перезрел и начал портиться.
Очень важно хранить неразрезанный ананас в правильных условиях. Температура должна быть комнатной. В более прохладном помещении он лишится своей ароматности.
Людмила Шелковская
Людмила Шелковская
11 622
Лучший ответ
Возьмите в руки и попробуйте пркрутить, если звенья его прокручиваются значит спелый!!!!
._
..::life_Is _Life::..
51 599
спелый ананас легче всего выбрать вилкой из консервной банки
Liliya Suhacheva
Liliya Suhacheva
6 721
при покупке покрутить верхний "куст" или "хвост" торчащий из ананаса. Прокручивается немного - спелый, плохо очень крутитсья, или вообще не крутится - не спелый.
Vasila Norbekova
Vasila Norbekova
4 074
просто покупайте ананас за пару дней, до того как кушать хотите. Он поспевает дома уже. Если из хвостика, из серединки листочек выдернуть можно - поспел!
А я зелененький люблю он хрустит здорово и кисленький.
Если не ошибаюсь "хвостик" должен слегка крутится
EM
Elena Markitanova
1 252
куст етот покрути
сначала купи а потом уже разберешься)
Должен быть слегка мягким...
По запаху.