Что такое зеркальные фотоаппараты и чем они от обычных цифровиков отличаются?

Почитай тут.
И не читай, что пишет Ленин, он херню порет!

Оптику на зеркалках можно менять под тип съёмки - очень большое преимущество. В зеркалке Вы смртрите на объект непосредственно через объектив и видите то, что есть на самом деле, а не то, что показывает иконоскоп, - тоже преимущество, хотя и крошечное. Ну и сам уровень аппарата, просто по определению, выше чем мыльницы.

Оптический видоискатель без параллакса
Принципиальным преимуществом DSLR перед остальными типами цифровых камер является оптический видоискатель, унаследованный от плёночных зеркальных камер. Такой тип видоискателя не подвержен параллаксу, поскольку свет в него попадает непосредственно через объектив, в то время как видоискатели у незеркальных цифровых камер получают свет через вспомогательное окошко, расположенное в стороне от оптической оси основного объектива.
Компактные цифровые камеры также позволяют оценить картинку перед съёмкой, отображая её на ЖК-экране вместо видоискателя. Однако такой способ имеет свои недостатки: задержку (лаг) , относительно невысокое разрешение, посредственную цветопередачу и яркость, что может затруднить работу в некоторых условиях, например на ярком солнце или при съёмке динамичных сюжетов. Видоискатель DSLR отображает картинку в реальном времени, с высокой яркостью и разрешением.
Быстрый фазовый автофокус
В цифровых зеркальных фотоаппаратах используется фазовый автофокус. Это очень быстрый и точный метод, однако для его работы необходимо чтобы в оптическом тракте камеры были установлены специальные датчики. Это не составляет трудности сделать в зеркальных фотоаппаратах, так как там имеется зеркало, отклоняющее световые лучи в видоискатель и одновременно на датчики автофокуса. После нажатия на спуск зеркало быстро убирается, позволяя световым лучам беспрепятственно попадать на матрицу. В компактных цифровых камерах матрица используется не только во время собственно съёмки кадра, но и в остальное время для работы электронного видоискателя или ЖК-дисплея, поэтому ввести в оптический тракт датчики автофокуса, заслоняющие матрицу, нельзя. По этой причине незеркальные цифровые камеры, как правило, используют более медленный контрастный тип автофокуса, не требующий отдельных датчиков.
Сменная оптика
Возможность использовать сменную оптику, выбирая объектив наиболее пригодный для конкретной потребности, а также возможность использования специализированных объективов, постепенное удешевление DSLR — одни из основных факторов, способствующих популярности цифровых зеркальных камер.
Практически все объективы для DSLR имеют бо́льшую светосилу, чем объективы в компактных цифровых камерах (в особенности, т. н. «фикс-объективы» с постоянным фокусным расстоянием) . Это позволяет большему количеству света попадать на матрицу, и, таким образом, появляется возможность использовать более короткие выдержки при съёмке, что особенно важно при фотографировании динамичных объектов (балет, спорт и т. п. ) в условиях, когда нельзя пользоваться фотовспышкой. Таким образом, приходится признать, что на данный момент развития, подавляющее большинство компактных фотокамер (т. н. в просторечии «мыльниц» ) не даёт возможности производить качественную фотосъёмку подобных культурных мероприятий в местах со слабой освещённостью.

если коротко то конструкцией а здея выложили вам подробно

прислушайтесь к ответу Vladimir Matyushkin.
пальму первенства по тупости уверенно держит JIEHUH

Оптикой отличаються, на цифровике она цифровая а на зеркалке оптическая.

Зеркалка требует где-то в 3-5 раз больше прямоты рук и в 6-8 раз больше мозга. Остальные отличия вторичны.

Отличие в названии спрятано - уже объяснили! Качеством, реальностью, т. е. ГРИП (как мы, люди видим) , большими вложениями (если всерьёз увлечётесь), удобством управления, возможностью делать любые творческие фото, громадностью, наличием у владельца знаний в области фото и наличием мозгов и возможности видеть кадр.

зеркальный, это такой большущий аппарат с объективом. им можно убить. как буквально так и прекрасным качеством снимка. а цифромыло оно в кармане лежит и делает такие же мыльные снимки

Здесь много не расскажешь, лучше бы в интернете порылись, тут информации море!