Какую камеру взять непрофессионалу (не мыльницу)?

Ребята истину глаголят - послушайте их и не пожалеете...

вот это "настройки (объектив, портрет, пейзаж, ночная съемка... ) " не понял.
Берите любую зеркалку из этих, какая понравится: canon 500d, 50d, sony a500, a550, nikon d5000, d90, pentax k-x, pentax k-7, olympus e520, e620.
Только помните: качество фото - 90% дело рук фотографа. Пока фотографировать не научитесь, будете все время сюда ходить и спрашивать: а почему тут получилось не резко, а почему тут смазано, а почему тут шумы и т. п.

Хоть кто-то внятно объяснил своё желание и уровень запросов . Поддерживаю Сапоп 450 . Вполне функциональная модель, имеет всё необходимое для большинства видов съёмок . Её ресурса и возможностей вам вполне хватит до тех пор, пока не поймёте, что пора покупать аппарат классом выше .

Я Canon 450D выбрал и не жалею... отличная камера и ничего лишнего... но одно но..., иногда не хватает ISO, поэтому посоветую 500D исо вместо 1600 - 3200!! там и видеосъемку на высоком уровне делать можно.. и все ваши требования соблюдены будут!!

Canon EOS 450D Kit, как профессионал, советую! Интересно - пишите в личку!

Непрофессионал.. немыльница... и ник оля-ля.. конечно Олимпус какой нибудь) ) Например крохотный E420 =)

"До Скриптум" - вот не заметил, что важна смена оптики. Собственно подойдет любая зеркалка, даже не высокого цено-диапазона. Главное оптику вешать правильную. А так ниже мои рекомендации по остальным вопросам

Не переплачивать за "профессиональные" навороты, которые как непрофессионалу мне просто ни к чему. Какую модель взять?

Смори - вот именно - навороты там непрофессиональные. Навороты для юзеров. Спецы пользуются классикой - выдержка, диафрагма и ИСО (чувствительность) . Собственно говоря если "по-быстрому", то всегода и у любого фотитка есть режим "Авто. " Все, более не че не надо. Ну чтоб гнездо под штатив. Что касается гнезда под внешнюю вспышку, так это от манеры и вкуса че фоткать зависит. Я фоткаю сдания со штатива ночью и без него днем и посему вспышка меня мало интересует.

. Фообще не ясно что считать профи камерой. Если ваши фоты вас "кормят" а фоткаете вы ну например пленочной мыльницей и за эти фоты платят, то это уже профи камера и профи фотки))) )

Canon G11 http://www.canon.ru/products/about.asp?id=2726

вот это десисельно хорошая камера. Однако новая и дорогая. Себе бы я взял "Г9 или "Г7" с рук. Так как фоткаю всегда в ручную, то мне отлично. Дело в том, что этой удобно управлять. Там че надо, то находится не в меню, а крутилками и кнопками под рукой.

PowerShot SX1 IS
http://www.canon.ru/products/about.asp?id=2405

А этот неплохо "зумит" Тоже классная модель. Вообще ходите, присматривайтесь И ПРЕЖДЕ ВСЕГО почувствуйте или решите чего же Вы ждете от фотографии. Это сильно повлияет на выбор в правильную сторону

Я не думаю что вам стоит сразу метить в дорогие зеркалки )

Сначала потренируйтесь на зумерах - поснимайте в RAW - научитесь обрабатывать фото, попробуйте со штативами поснимать ) Сразу бросаться на зеркалки смысла нет, только впечатление себе испортите.. .

Среди хороших фотов под вашу цель - Lumix LX3 к примеру

Если позволяют финансы, то попробуйте камеры Микро 4:3, очень классная модель Lumix GF1 вышла сейчас - http://market.yandex.ru/model.xml?hid=91148&modelid=4941891&show-uid=775799912631868702