Какой лучше купить фотоаппарат (Sony Cyber-Shot DSC-HX20 Black или Sony Cyber-Shot DSC-HX100V ) бюджет 1500- 3500грн.

из этих никакой. серьёзна.

мыльницы у Sony весьма посредственные - хороши только внешне, но не более того.
хорошего качества фото от них можете не ждать
а от Sony Cyber-shot DSC-HX20V в частности, ибо не фонтан, мягко говоря
18Мп для такой крохотной матрицы это вообще перебор!

ультразумы у Sony тоже так себе

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

так что если не важна компактность советую ультразум FUJIFILM FinePix HS30EXR
будет отличным выбором !
+качественная матрица
+есть видоискатель
+ 30-ти кратный оптический зум (ручной)
+светосильный объектив
+скорость съемки на высоте (11 кадров в секунду)
+огромное количество ручных настроек
в том числе:
*Ручные настройки выдержки и диафрагмы
*Ручная установка ISO
*Ручная установка баланса белого
+Режим EXR (технология EXR расширяет набор функций фотокамеры. Теперь ее настройки меняются в зависимости от условий освещения. Пользователь может включить автоматический режим EXR и позволить камере настроить нужные параметры)
+полуавтоматические режимы (с приоритетом выдержки, с приоритетом диафрагмы)
+отличный и яркий дисплей
+RAW
+понятное меню
+поворотный дисплей
+есть "горячий башмак" для подключения внешней вспышки
+снимает видео высокого разрешения FullHD

или как вариант ещё можно рассмотреть Canon PowerShot SX40

______________

а если важна компактность, то компактный ультразум FUJIFILM FinePix F770EXR отличный вариант
+качественная матрица и довольно большая для компакта
+ 20-ти кратный оптический зум
+скорость съемки на высоте (8 кадров в секунду)
+огромное количество ручных настроек
в том числе:
*Ручные настройки выдержки и диафрагмы
*Ручная установка ISO
*Ручная установка баланса белого
+Режим EXR (технология EXR расширяет набор функций фотокамеры. Теперь ее настройки меняются в зависимости от условий освещения. Пользователь может включить автоматический режим EXR и позволить камере настроить нужные параметры)
+полуавтоматические режимы (с приоритетом выдержки, с приоритетом диафрагмы)
+отличный и яркий дисплей
+RAW
+понятное меню
+GPS
+снимает видео высокого разрешения FullHD (стерео)

советую ещё обратить внимание на Canon PowerShot SX230 HS

Формата РАВ нет !? Лучше уж Canon SX50. Тот же ультразум, но получше
Увеличение 50.

кенон сх 260 там и зум хороший и качество и ручные настройки