Очень важный вопрос!!!

Берите зеркалку кенон + мануальную оптику + штатив и т. п. аксессуары/стабилизаторы и тренируйтесь. Можно использовать советские объективы через переходник.
Думаю в 50-80тыс. можно уложиться.

в 40 тыр можно уложиться, с порнослоником G6 + обвес+ штатив + карты = бюджетно и сердито

sony nex, panasonic G были бы оптимальны. В принципе, кэноновские зеркалки тоже подойдут, но там очень много "но".

Если хотите, могу показать как фото, так и видео с Sony NEX5

Нужно начать с того что "видео" и "фото" - это два разных понятия. Это как - "тёплое" и "мягкое". И не в коем разе нельзя путать тёплое с мягким.))

Вас интересует видео или фото съемка? Это разные процессы.
Да современные технологии позволяют совмесшать два процесса в одной камере, но как правило фотокамера не рпедназанчена для видео схемки и у вас либо звук будет плохой, либо картинка прыгать, или резкость пропадать автоматически не наводится или еще что.. .

Тоже самое видеокамера будет делать снимки, но у нее небудет такой болшой матрицы и вы никогда не получите кадры как на зеркальной фотокамере.

Для овладения азов видеомастерства немогу ничего конкретного подсказать, не специализируюсь на видео.

Для овладения фотоискуством достаточно взять одну из самых дешовых, но достаточно качественных моделей Кэнон 1100Д или Никон Д3100.

Обе модели умеют снимать видео, имеют матрицы с высокой чувствительностью и стоят в раене 400-500$ с китовыми объективами.

Начать можно с любой видеокамеры и любого фотоаппарата. Сначала определитесь с суммой, на неё и покупайте аппаратуру, которая внешне понравится. Сейчас всё очень достойно снимает и фотает.)

обязательно нужно купить камеру с хорошей оптикой, обязательно купи штатив и ещё надо проверить камеру на макро съёмку