Какой пиксель выбрать, маленький или большой?

Ну само собой, чем больше мегапикселей, тем лучше качество

выбирай большой пиксель-картинка чище будет

Большой пиксель лучше...
Да, это маркетинговый ход такой....

Зависит от размера распечатываемого фото, можно исходить из расчёта 300 пикселей на дюйм, это укладывается в разрешающую способность человеческого глаза.
Т. е. для фото 10х15 см достаточно 1181х1772 пикселя = 2,1 мп

Важно умение фотографировать и не заморачиваться на размерах пикселей. так как их размеров по сути никто кроме разработчика не знает . Только полный дилетант, может поделить площадь матрицы на её разрешение и сказать - "РАЗМЕР ПИКСЕЛЯ 6 МИКРОН ! "
Так как кроме размера пикселя, есть ещё и межпиксельное пространство, и чем оно больше ( изоляция пикселя ), тем меньше наводок от соседних ячеек. и меньше уровень шума .
Но вот курьёз ,- чем больше межпиксельное пространство, тем меньше физический размер пикселя, а чем пиксель меньше, тем меньше его чувствительность к свету ,- меньшая разница потенциалов на границах запрещённой зоны, меньшее напряжение он отдаёт ...Палка о двух концах..

Для качественного фото необходим опыт, а "жирный пиксель" значительно функционален. Что касается разрешения... всё по необходимости: в рекламном бизнесе и полиграфической отрасли - безусловно, для всего прочего достаточно этих 16. Причём в д4с и пиксель крупного размера и разрешение достойное - отличное слагаемое успешной модели фотокамеры.
По настоящему, производители только начали подходить к качественному "тощему" пикселю.

Смотря что снимать

Не в пикселях счастье)