Имеет ли смысл менять Никон d3100 на nikon D5300 ?

Чуть-чуть. Вот чуууть-чуть имеет смысл. Не сказать, что прям совсем не имеет, но имеет вот самую-самую чуточку.

Даже кроп на кроп (почти как часы на трусы), ИМХО менять стоит. Особенно, такой, как Nikon D3100.

Шило на мыло? Ну меняйте, если очень хочется.

А зачем менять то? Чем не устраивает D3100?

Конечно. Более современная камера.

В общем то, скорее нет, чем да. Если потратить эти деньги на качественную оптику, то эффект будет куда как больше.

Ни малейшего смысла - 5300 более новая и продвинутая камера, но разница очень невелика, невооруженным глазом не заметите. То есть, если покупать, то 5300 лучше, а вот если менять, да с потерями, то овчинка не стоит выделки.

А какой смысл менять кроп на кроп? Лучше новую оптику прикупить...

да, но если на 5500 - то совсем разница! в удобстве управления в первую очередь.

Если и менять, то на бзк, в противном случае разницы Вы не заметите.

Только на ФФ!

Конечно, меняйте не раздумывая. Смысл не малый. D5300 более современная камера с отличной матрицей, с быстрым и мощным процессором, широким ДД, поворотным экранчиком высокого разрешения, продвинутым датчиком автофокуса от старшей модели, заметно менее "шумная" и пр.
Ещё у D5300 убрали Anti-aliasing (AA) фильтр (это очень хорошо).
Короче, небо и земля, на самом деле.

Имеет смысл брать Tamron 18-200.

Да.

лучше на d7100 и выше. А так смысла нет