Почему в сегменте люб. видеокамер в 2019 году такое дно, недо-4к, мелкие матрицы и цены почти как за фф зеркалку?

...виноваты, исправимся.
скоро выйдет 8К камера \ 480 fps за 120$.
а пока есть покупатели на наш товар, будем выпускать то, что выпускаем.
капитализм, понимаешь...

Надо не на спецификации смотреть (ошибка почти 100% юзеров чем активно и пользуются фирмы изготовители техники) а на возможности камер.
Потому что размер матрицы ничего не значит вообще, вернее значит но только у фотоматриц в сравнении с фотоматрицами, а у видеоматриц в сравнении видеоматрицами, а не у видеоматриц в сравнении с фотоматриами.
Это что касается размерама матриц.
Такие пункты как качество звука, автофокуса, стабилизации у видеокамер в несколько раз качественее чем у любых других устройств.
Также есть зум который и близко не заменить зумом тем который в сменных объективах.
Сами возможности камер совсем другие, снять к примеру футбольный матч целиком без брака и с таким качеством картинки как на тв траснялиции лиги чемпионов легко можно на видеокамеру, и невозможно ни на какие другие устройства и так далее. Так что совсем другие возможности съемки.
Ну единственное в темноте если ходить снимать то не все тянут, но реальную темноту а не ночной город, где у большей матрицы могут быть и минсы из-за малой ГРИП и подходит только больше постановочная съемка.

Потому что сертификация видеокамеры стоит в цать раз дороже чем фотоаппарата. Потому так и происходит. Сейчас гораздо дешевле купить заркалку для видео чем хорошую видеокамеру