Подскажите что купить для организации домашней фото студии новичку под конкретную задачу и бюджетно.

Скажу своё мнение.
Для данных целей достаточно одного источника постоянного света в виде обычной бытовой маломощной лампы (накаливания или светодиодной) размещённой на стойке с зонтом, а также 2-3 белых экрана-отражателя и фон. Ну и конечно штатив для фотоаппарата.
С постоянным светом сразу видно будущий результат, а использование только одного источника света даёт максимально естественное и объёмное изображение. Экраны-отражатели нужны для подсветки теней. Мощный свет не нужен потому что натюрморт неподвижен и позволяет использовать длинные выдержки. Ну, можно ещё второй источник света на подсветку фона.

циклораму будешь делать?

Это называется НАТЮРМОРТ.
Для натюрморта можно использовать и постоянный и импульсный свет. Достаточно трёх, четырёх светильников с лайтбоксами и фильтрами для них. Штатив любой устойчивый. фильтры на импульсные светильники меньше в размере, следовательно дешевле. Со временем Вы поймёте, что толь ко рассеянного света не достаточно и станете покупать зонты на отражение серебристые и золотистые. Причём трёх размеров в диаметре и разной выпуклости. Итого 9 - 12 зонтов. Потом поймёте, что нужна портретная тарелка, потом светильник со шторками.
А ещё нужны фоны как ровные так и тематические. А для фонов ворота.
А потом цветные панели, отражающие панели...
И так бесконечно. Или Вы остановитесь в развитии творчества и будете клепать одно и тоже бесконечно или будете приобретать кучу оборудования.
Оно Вам надо?

Я вообще ничего не понял из твоего объяснения.

Раз тебе "фото студию", то надо много разного света. А какого - это товарищ метр сам должен решать в своей фотостудии.

Работать то надо чем то? Девайс пока нужен для начала. Всё остальное потом.
Samsung Galaxy A9 4 камеры

Для домашней фотостудии нужен фотоувеличитель, ванночки и красная лампа.

Совсем бюджетно? Тогда стойку, зонт на просвет, вспышку и кабель, крепящийся к вспышке и горячему башмаку.

Если бюджетно и новичку - просто штатив. Ради одного снимка городить студию глупо. А если есть желание занимать фото постоянно, прежде всего нужно помещение. Если дома в комнате - то это будет колхоз. Фотографирование - серьезная вещь, это не просто набор аксессуаров и прибамбасов.