Какую камеру брать?

3

...Nikon D5600 неплохой вариант 3400 слишком бюджетно а вот если тяга к использованию советских мануальных стекол то лучше 200D

У вас очень приличный ультразум. Так ли нужна вам покупка нового аппарата? Вы его хорошо освоили, или фотографируете в авто-режиме? Насколько часто вы пользуетесь возможностями 26х зума? Если часто, то к зеркалке вам будет нужен объектив, например 70-300мм. Но он без широкого угла. Более универсальны по ФР т. н. тревел-объективы 18-200мм. /18-250мм.
Если всё таки надумаете смену камеры, то в первую очередь вам нужно определиться с религией (Никон, Кэнон). Д5600 и 250Д вполне достойные камеры, позволяющие делать хорошие снимки. Зайдите в магазин, попросите посмотреть эти две камеры, насколько они вам удобны, насколько понятно меню и управление, отсюда и сделайте выбор. На Кэнон через переходник можно хорошо установить советские объективы с резьбой М42.На Никон тоже можно, но для фокусировки на бесконечность нужен переходник с линзой, что не лучшим образом влияет на картинку.
Я остановила свой выбор на Никон Д5100(его уже сняли с производства и можно купить только Б/У). Оптимальное количество МП., интуитивно понятное (для меня) управление и меню. Если денег хватит, то посмотрите Никон Д7200.Его вам уж точно хватит надолго :) Надеюсь, что вы знаете, что значит в названии модели Kit и Body?Кит, это аппарат с объективом, чаще всего недорогим 18-55мм. А Body,это фотоаппарат без объектива в комплекте. Нужно будет докупить объектив (ы).

Все перечисленные Вами варианты ХУЖЕ того Fujifilm X-S1 на котором Вы "набиваете руку". Следует понимать, что "набивать руку" дело нужное, но для развития фотографа этого абсолютно недостаточно. Необходимо ещё и профессиональные знания приобретать, это не менее, а может и более важно. Книжки разные специальные читать надо.
Fujifilm X-S1 весьма неплохой фотоаппарат, его Вам хватит не на один год обучения.
Вот посмотрите https://www.flickr.com/photos/happyhowiephotography/
человек снимает на Fujifilm X-S1 Когда будете уметь так, то подумаете о другой камере. Переход на системные камеры имеет смысл только вкупе с значительными затратами на приобретение качественных объективов.
Что касается системы, то после хорошего цвета и динамического диапазона FUJI бюджетные Nikon/Canon/Sony выглядят кране не привлекательно.
Собственно естественный и весьма неплохой вариант системная камера среднего класса от FUJI, например Fujifilm X-T30 + соответствующая потребностям качественная оптика.

Fujifilm X-T30.

7200 хорошая надолго хватит!

Ну у вас отличный ультразум, почему же переходить решили на никон если снимаете на фуджи? На фуджи и оставайтесь.

Nikon D3400 точно не надо. Из оставшихся двух, по картинке разницы не будет. Девушки обычно выбирают 100D,200D. Она очень гармонично смотрится в нежных девичьих руках, особенно белого цвета. Зайдите сами в магазин и просто подержите в руках. Мне самому более симпатична 200D,к ней можно блинчик 24 2.8 прикрутить и носить в кармане. А можно 70-200 прицепить и будет солидно.

Fujifilm xt30 + xf18-55 f2.8-4, а не то зеркальное барахло.

Забудьте о "кит", возьмите Nikon d5600 body, а к нему объектив Sigma 17-50/2/8

Ни одну из перечисленных.

200D новую вы не купите, только БУ, т. к. его производство давно остановлено, а ему на смену пришла камера 250D. Все фотики 200D, которые предлагаются на всяких мутных интернет-магазинах не имеют российской сертификации, возможно и вовсе собираются подпольно, т. е. гарантии производителя иметь не будете. Гарантию дает магазин, который её продает, но на практике добиться от них ремонта неисправно техники практически нереально, нервов потратите больше. Так что, если и брать, то 250D. Чем она не устраивает? Хорошая камера, у самого такая.

мой голос за Canon 200d kit 18-55 mm

Nikon d3400