Какой зеркальный фотоаппарат выбрать начинающему фотографу? Недорогой только, но новый. Для съёмки людей.

Вы делаете типичную ошибку начинающего фотографа: выбираете камеру, напрочь забыв про объективы, и считая их чем-то второстепенным и несущественным.
Есть такая поговорка: камера покупается на сдачу от покупки объективов. Это, конечно, несколько утрированно, но в целом отражает суть.

А теперь про съёмку людей. Это будет модель в студии, или футболист на поле в решающий момент матча? А может, это будет знаменитость, от которой вас отделяет забор и кольцо охранников? Или просто друг Вася на рыбалке или шашлыках?

Никакой. После 2016 года никто новых зеркалок не выпускал, по крайней мере приличных. Так что "НОВУЮ", это НЕ про зеркалки... выпуск зеркалок ПРЕКРАЩЕН отныне и во веки веков, аминь... нафиг вам вообще сдался фотоаппарат? Что не так с телефоном?

...Canon 1300D+50mm f\1.8

Nikon D3400
но брать тушку без объектива, а объектив искать на Авито Nikkor AF-S 18-70mm f/3.5-4.5 G IF-ED DX
Это будет лучший бюджетный вариант по соотношению цена/качество

У Вас небольшая ошибочка закралась... Недорогой, зеркальный и свадьбы (в комментах у Вас) - это не совсем совместимые понятия. Либо, либо, либо

Зеркальный фотоаппарат- лучшее средство отбить любое желание заниматься фотографией.

Никон Д610 + 85/1.8 + 35/ 1.8, - недорого, но довольно качественно.

Новый и "недорогой", наверное только очень унылый и урезанный по всем параметрам Canon EOS 2000D ( https://market.yandex.ru/product--fotoapparat-canon-eos-2000d-kit/1971794164 )... Лучше посмотреть на авито б/у Nikon D5200/D5300, Canon 200D/700D/60D... Sony a57/a58/a65/a77 с полупрозрачным зеркалом... Sony a580 - отличная классическая зеркалка. К Сони на авито найдёте множество относительно недорогих, но очень хороших объективов Minolta.

Купи на авито беззеркалку fujifilm XT 20 в комплекте с фиксом 35мм.. там есть вариант и с двумя фиксами 23мм и 85мм.. как раз уложишься в 1000 баксов.

Не морочь себе голову этими зеркалками
Бери айфон 14

Рекомендую вам рассмотреть фотоаппарат Canon EOS Rebel T7. Он является отличным выбором для начинающего фотографа, предлагая хорошее сочетание качества и доступной цены. У него есть встроенный вспышка, высокое разрешение (24,1 МП) и возможность съемки видео в Full HD. Кроме того, он обладает удобным интерфейсом, что делает его простым в использовании даже для новичков. А чтобы понять Подходит ли вам эта модель можно арендовать его на пару дней в компании https://www.omelchak.com/services/arenda-service/