В каком городе снимали фильм "Бриллиантовая рука"?

Снято в Баку, в старом городе «Ичери-шехер» . …
В фильме использовалось много декораций: у поселка Атой возле Туапсе возвели целый «Песчаный остров» ! Во время рыбалки Лелик (Папанов) в сердцах произносит «Идиот! » Однако эта фраза адресована не Геше, а кому-то из съемочной группы, задержавших съемки — вода была ледяная.

Здесь всё подробно описано
http://ru.wikipedia.org/wiki/Брил л иантовая_рука

Баку

Основные сцены фильма снимались в Баку (вместо заграничного Востока) и Сочи. Ресторан «Плакучая ива» соорудили на Мосфильме [2]. Эпизод, когда Горбунков теряет дар речи, встретившись на ступеньках туалета с мрачным типом с медальоном в виде черепа на груди, снимали в подземном туалете, который расположен у входа в ЦПКиО им. Горького, со стороны Ленинского проспекта. В этой роли снялся журналист журнала «Огонёк» Леонид Плешаков.
Сцены рыбалки у Белой Скалы снимались у скалы Киселёва [3] в Туапсе и у пионерского лагеря «Орлёнок» (бег Миронова по воде) [4][5]. Сцены лесной погони Геши и Лелика за Горбунковым снимались в Павловской Слободе.

Википедия - на много быстрее найти инфу чем тут... на будущее

Одесса и Баку.

Основные сцены фильма снимались в Баку (вместо заграничного Востока) и Сочи. Ресторан «Плакучая ива» соорудили на Мосфильме. Эпизод, когда Горбунков (Никулин) теряет дар речи, встретившись на ступеньках туалета с мрачным типом с медальоном в виде черепа на груди, снимали в подземном туалете, который расположен у входа в ЦПКиО им. Горького, со стороны Ленинского проспекта. В этой роли снялся журналист журнала «Огонёк» Леонид Плешаков.
Сцены рыбалки у Белой Скалы снимались у скалы Киселёва в Туапсе и у пионерского лагеря «Орлёнок» (бег Миронова по воде) . Сцены лесной погони Геши и Лелика за Горбунковым снимались в Павловской Слободе.

Подробно рассказали тут https://sssr.club/film_ussr/gde-snyata-brilliantovaya-ruka/