Зачем или для кого/чего снимают затянутые фильмы? Прямо которые можно смело сократить более чем на полчаса.

Ради денег.

от скуки

Не нужно вам - не значит, что не нужно никому.

Это Ваше личное мнение. Но есть и другие мнения. Есть зрители, которые реально прутся от "атмосфЭры". И им такие вещи очень даже доставляют.

В раннем кинематографе даже был такой жанр -- "видовая фильма"... В таком фильме вообще ничего не происходило, а просто показывался Ниагарский водопад или Карусельная площадь в Париже...

списывает бухгалтерия деньги на артистов, режиссёрскую группу.

Спокойно отсмотрел почти четырёхчасовые "Танцы с волками" Кевина Костнера.
Фильм - шедевр.
Ни разу не было жалко потраченного времени, а все сцены фильма нужные.
Тоже было с расширенной версией "Властелина колец"...
Может вы не те фильмы смотрите?

А вот иногда выпускают режиссерскую версию фильма, с вырезанными для проката сценами. В Голливуде было принято удалять подобные сцены, чтобы зритель не заскучал во время просмотра, и на основе этого так и штампуют фильмы в Голливуде. Но бывает так, что зрителю хочется больше, и хочется знать, каким фильм был сначала, каким был по замыслу режиссера.

Фильм "Однажды на Диком Западе". Сцена на станции, куда пришли бандиты. И в деталях показывается то, как они кого-то ждут. Кажется затянутой, ненужной, но этим создаётся атмосфера. Показывает муху, которая садится на лицо бандиту, и он ее отгоняет. И звуки скрипа. Кажется, что все это можно было выбросить, и, как в клипе, нарезать так кадры, чтобы остались только выстрелы. Выстрел. Упал. Быстрая смена кадров и новая сцена. Зритель в кинотеатре радуется.

И в режиссерской версии фильма "Хороший, плохой, злой" есть сцена, где Туко разговаривает с братом. Продюсеру сцена показалось ненужной, и ее выбросили из прокатной версии, а сцена эта уже создаёт другое отношение.

Есть ещё авторское кино, которое не показывают в кинотеатрах и по телевизору. Думают, будто бы это будет неинтересно. Например, фильмы Тарковского и других режиссеров. На телевидении думают, что зрителям нужны голливудские боевики и российские сериалы про полицейских, но есть много тех, кому нужно совсем другое кино. А они методично, например, на НТВ каждый день показывают Балаболка, Пса, Морских дьяволов, а для чего они это показывают - мне это не нужно, я не хочу это смотреть. На Пятом Канаде показывают След, но я его смотрел ещё ещё в 2008 году на первом канале, и зачем они показывают этот фильм 14-летней давности весь день, на кого это рассчитано?

Фильмы Леоне "Однажды на Диком западе", "Хороший, плохой, злой", "За пригоршню динамита" отличаются затянутостью сцен, но в этом заключается искусство кино, чтобы не свелось все к показам тел в лужах крови и к убийствам, а ещё оставалось место для размышления.. Чтобы оставалась информация к размышлению.

Из советских фильмов "Семнадцать мгновений весны" - сцена, где Штирлиц выезжает за город, на природу, подышать воздухом, или едет на машине в Берлин, или показывают Штирлица в машине - не затянуто-ли все это на 12 серий? Ведь можно было и до 1 часа 30 минут сократить?

Я смотрю только современные высокобюджетные голливудские блокбастеры

Для таких как ты