какие есть способы доказательств того, что человек деньги взял, а расписываться за это отказался?

Я отвечу не по теме вопроса, а по сему мой ответ не может претендовать на ЛО.
Я бы пошёл другим путём. Не факт, что Ваши арендодатели платят 13% подоходного налога от сдачи жилья в найм. Если у вас на руках есть договор аренды и вы обратитесь с официальным заявлением в налоговую - то им придётся раскошелиться. В налоговую идти не надо, но можно сблефовать - заявить хозяевам-ментам о своих намерениях.. . налоговая по факту Вашего заявления обязана письменно Вам ответить.. . Можете им сказать, что когда отдавали деньги или когда вам отказались отдать залог - писали их на диктофон.. . поэтому по данному факту будете письменно обращаться на имя начальника ихнего УВД, а параллельно - в прокуратуру и в УСБ. Если скажут "а покажите запись" отвечаете, что "в УСБ послушаете... " ))) И вообще - говорите, что поднимете шум по максимуму. Принимая во внимание, что у в системе УВД происходят кадровые сокращения, ментов переименовывают в полицаев, а сами менты периодически проходят процедуру переаттестации (с целью выявления кандидатур на "вылет") - Ваш блеф может "прокатить". Если Остап Бендер из Вас.. . "не очень" - пригласите для выполнения этой миссии кого-нибудь из менее закомплексованных друзей или знакомых с более "подвешенным" языком.. . )))

Наличие долга свидетельскими показаниями подтверждать нельзя, это недопустимое доказательство. Доказать можно распиской, договором займа, записью разговора, видеозаписью, ИНЫМИ письменными доказательствами-например, перепиской, в которой человек признавал наличие долга

Нет таких доказательств. Свидетельские показания в качестве доказательств не принимаются судом.

полиграф или детектор лжи. у нас один адвокат взял деньги умершего для передачи родителям присвоил не смог пройти тестирование. в израиле бывшего президента сексуальные домогательства судят на основании показаний полиграфа . потерпевшие успешно прошли тестирование . было бы желание.

10 свидетелей! Кто больше?

свидетели

3 свидетеля.

никак. если нет расписки, то увы. на будущее - любой займ больше 1000 рублей подкрепляйте распиской. это типичная ошибка. свидетельские показания тут не относятся к доказательствам