Где лучше всего хранить данные более 10 Г каждый? На каких носителях

флешка на 1 тарабайт табэ в помощь!

самый дешевый способ нынче - 3-х дюймовые жесткие диски
самый надежный - они же, только данные должны храниться в нескольких экземплярах на разных физических дисках

Я бы предложил вариант внешнего жесткого диска, который уже проверен многими, в том числе и мной. Стоимость не так уж и высока, зато появляется место для хранения копий важной информации и информации вообще. Я бы порекомендовал по личному опыту внешние жесткие диски Seagate, так как остальные фирмы часто выходили у друзей из строя.
Я лично пользуюсь серией внешних HDD Seagate Expansion

флэшка на 16 гб
но лучше сьёмный хард (они сейчас прилично подешевели)

Смотря как часто они нужны, эти данные. Если нужны раз в 2 - 3 года - на магнитных лентах, но это дорого. Если каждый день - на жестком диске или на каком ни будь локальном файловом сервере (если организация)
Дома подобные файлы храню на жестких дисках. Но там информация не критичная, если потеряю не страшно. Важную информацию дублирую и граню на разных жестких дисках. (в случае поломки оного из дисков - резервная копия остается. Еще есть всякие медиа-хранилища. Но то же принцип один.. . Информация хранится на жестких дисках. DVD не рассматриваю из за маленького объема диска, а блю-рей из за высокой стоимости.
Самый дешевый вариант сегодня это жесткие диски. Стоимость гигабайта на некоторых моделях опустилась ниже стоимости гигабайта на DVD дисках.