Безопасно ли для ПК чрезмерное охлаждение?

Это хорошее охлаждение, в корпусе должна быть температура 30-35 градусов, чтобы беречь железо. Чем холоднее в корпусе тем активнее идет теплообмен с нагревающимися элементами. Идеально комнатная, но это вариант которого не достичь никак.
---
Минимальная хз, но конкретно для процессора очень низкая. Его при разгоне жидким азотом охлаждают. Максимальная около 100 градусов. Но не привысится, начнет работать автоматика, включится троттлинг и сам камень просто начнет тормозить. Опасно долго (неделями) держать его под температурами 70-80. Кремний может начать терять свойства полупроводника, камень начнет глючить.
---
Держите 45 градусов на процессоре, это хорошие температурные показателя

чем холоднее тем лучше и жидким азотом вон при разгоне охлаждают, так что вентилятором ты точно не навредиш, а будет даже лучше.

>> 10-20 градусов за пару минут
Все нормально, ведь когда ПК включается это и происходит, только не охлаждение, а нагрев. Разве что для жесткого диска перепад за пару минут на 20С - не очень хорошо, но терпимо.

>> И какая макс. и мин температура разрешена для работающего процессора?
Указано в спецификации конкретного процессора.

Чем больше минус, тем лучше. При минусе (вроде) от 240С самый высокий КПД

ммдаа оверклокеры их жидким гелием заливают (-268) http://youtu.be/eS3w1SYukn8 (правда в видео только азотом)
так что даже хорошо

Человек, чрезмерное охлаждение - это жидким азотом, или дистиллированной водой ~0 по Цельсию.

От жидкого азота накрываются распайки и спайки контактов на плате.

В твоем случае - нормально

Температура процессора примерно до 75 градусов это максимум, а выше это только проблемы. И такие перепады нестрашны. Лучше конечно чтобы не резко а постепенно. Вообще это контроль системной платы должен быть.