Что дает множитель процессора?

Бесконечно частоту нельзя увеличивать.
Если проще объяснить тебе - это все равно что на велике ехать. Вот у тебя две звездочки, сперели и сзади. Есть несколько вариантов: маленькая спереди, большая сзади, малеькая-маленькая, большая-большая, большая-маленькая. Очевидно что на маленькая-большая тебе будет очень легко разгоняться, но не большая скорость, а на большая-маленькая тебе будет трудно разгоняться, зато, вохможно через век, ты достигнешь большой скорости. Так же и процессор, передняя звездочка это его частота, а задняя - множитель. Все зависит от задач (твоих ног, на что они способны и прочности цепи).

Шина работает не только на процессор. Она и на память влияет, на видеокарту и вообще на все остальные устройства которые обмениваются данными. Далеко не все из них способны работать на большой частоте, дляя этого и существуют множители.

Скорее всего тут иметься ввиду многопоточность данных что бы увеличить частоту прерывания процессора хотя могу ошибаться

Ну просто так сделали чтобы легче выбирать было ))) Можно теоретически и другие параметры было выставить при производстве )))

Понимаете, высокая частота создает множество помех и прочих технических неудобств.
Поэтому частоту системной шины не получается сделать существенно выше 200 МГц. Шины на 400 МГц не бывает. А внутри маленького кристалла (процессора или чипа памяти) можно поднимать частоту намного выше.
Большие размеры устройства -- низкая частота, маленькие размеры -- высокая. Поэтому придумали множитель.