Какой мощности актуально покупать блок питания для связки geforce+intel? 500 или 600 честных ватт?

От конкретных комплектующих зависит.

Например:
R9 295x2 потребляет 500Ватт
R9 390X/R9 290X потребляет 275Ватт
GTX 780/R9 290/R9 390 потребляет 250Ватт
GTX 770 потребляет 225Ватт
GTX 980/GTX 760 потребляет 160Ватт
GTX 970 потребляет 145Ватт
GTX 960 потребляет 120Ватт

FX 9XXX(или FX 83XX в разгоне до его уровня) потребляет 250Ватт
FX 83XX потребляет 120Ватт
i7 5960X потребляет 140Ватт
i7 на 2011/2011-3 сокетах потребляют 130Ватт
i7 6700k/i5 6600k потребляет 91Ватт
i7 4790k/i5 4690k потребляет 88Ватт
i7 4790/i5 4690 потребляет 84Ватта
i7 6700/i5 6600 потребляет 65Ватт

P.S. С разгоном больше

Power Watts PC - Программа для расчёта мощности блока питания.
Особенности программы:
- Подсчет энэргопотребления компьютера с учетом многих устройств и параметров.
- Учет разгона процессора, видеокарты и оперативной памяти.
- Учет нескольких видеокарт, которые подключены к компьютеру по технологии CrossFireX или SLI.
- Возможность расчета с выбором нескольких оптических приводов и жестких дисков с одинаковыми или разными характеристиками.

от 350 до 600
Каков вопрос - таков ответ.

Это слишком размытая формулировка для того, чтобы хотя бы примерно давать советы. Ибо в такой связке может быть система потребляющая как 250Вт всего и такая в которой одна видеокарта только требует 600Вт.

500 хватит вполне

Вопрос не полон. geforce + intel могут быть абсолютно разные видеокарта + процессор.

Zalman GLX700 бери и не прогадаешь

идешь на сайт инвидии открываешь спецификацию видеокарты и там мощность и рекомендуемый блок питания, правда там завышают на китайские поделки, поэтому 500ватт хватит вполне. На 420ватном запускали 760 без просадки по напряжениям с полной загрузкой проца и видеокарты .

А какая ведюха и проц