Ответьте хорошая ли сборка? Может что то убрать, может добавить ?

Зачем тебе блок питания на 1000w?
По поводу видюхи норм, т. к RTX сыроваты, но лучше замени на Palit, ASUS или GIGABYTE.
Как было сказано выше зачем тебе звуковуха и сетевуха, если они есть в матери?
Кулер я бы взял другой. Если есть деньги, то можно было бы даже водянку.
ОЗУ заменил бы на Patriot Viper 4 16GB.
По поводу периферии (монитора, мышки и т. п) ничего не могу сказать

а мамка деньги даст?

1) Покупать GTX, когда вышли RTX - зачем?
2) Для какой цели звуковая карта, если она есть в материнской плате?
3) Для какой цели сетевая карта, если она есть в материнской плате?
4) i7-8700K - печка, лучше взять Ryzen 7,
5) Бессмысленный блок питания на 1000Вт, когда хватит 500Вт,
6) Для такого процессора лучше всего водяное охлаждение.

Плохая сборка, 3/10.

если денег родителям девать не куда, то пойдет

Я бы 2080 поставил

дорогой и его нет в наличии.

Карта кал. Стриксовая лучше. Во всём лучше. И VRM, и охлад.
БП кал. Чифтек лучше. И зачем здесь такая моща? Этому пк и 750вт с запасом будет. За такие-то деньги лучше взять маломощный Seasonic, для такой-то сборки.
Кулер кал. Deepcool Assassin II на порядок круче. Или ты собрался VRM матери горячим воздухом с проца обдувать? Смысл?
Оперативка - переоценённый шлак. Ballistix'овские плашки куда лучше.
Монитор... Ты что, фан MSI? Да тот-же HPшный моник лучше взять. Ты что, совсем что-ли?
Мышка и клава, конечно, субъективщина, но я предпочитаю девайсы от мэд катз.
На счёт матери не знаю, но я в этом плане MSI не сильно доверяю. Обычно всё, что они выпускают - переоценённый шлак на самых дешманских, Китайских (в плохом смысле) элементах питания. Зато выглядит круто, да...

Бл***, на сайте MSI даже не указано количество фаз питания! Но, судя по тому, что я вижу, мать - полное днище, ибо 6 ФАЗ ПИТАНИЯ НА ПРОЦ, БЛИН, ЗА 13 К!!! КАКОГО ХРЕНА!?