Сгорит ли ИБП, если падать напряжение 380в, при этом диапазон его работы 180-280В.

конечно может сгореть.

и это ты называешь перепадами, такие перепады должны у тебя в доме сжечь всю включенную технику, холодльники телевизоры, лампы

Сгорит. Где ты 380 вольт откопал?

>>часто бывают такие ситуации, когда перенапряжение превышает 180-280в?

такое может возникнуть если подать вместо нуля другую фазу. Такое просто так не происходит. Ну, разве что придут упоротые электрики что-то чинить в распределительной будке. Тогда сгорают почти все приборы в доме и жильцы предъявляют коллективный иск.
В параметрах ИБП пишут когда он переключает на батарею. Если там к примеру (Ippon Back Basic 650):

Макс. входное напряжение - 285В, то при превышении он за 10мс должен переключиться на батарею и ничего страшного для компа не произойдет.
Есть ИБП дороже - с двойным преобразованием (Online) там вообще нет времени переключения. Постоянно идет правильная синусоида

Моим деду с бабкой как-то сожгли телевизор, холодильник и проводной телефон (больше ничего в сети не было в тот момент), когда в подъезде тянули ТВ и интернет и ставили коммутаторы. Видимо, устроили обрыв нуля или другую фазу вместо нуля - как раз до 380 В возможно превышение в этом случае. ИБП от такого вряд ли спасёт, как минимум, сам подохнет. Хочешь защиты от подобного - ставь реле контроля РН-101М или РН-111М. Есть ещё УЗМ-51М, по принципу действия то же самое.

зачем тебе ИБП, напрасная трата денег, если ты конечно не в глухой деревни живёшь, и генератор у тебя в сарае стоит.
для города, если нет скачков напряжения вообще можно подключать напрямую к розетки, но лучше подстраховаться Пилотом.
а такому БП и скачки не страшны, разброс напряжения от 180 до 264.
у тебя дома много техники сгорело?
почему ПК должен сгореть, только потому что какой-то Вася сказал что нужно покупать дорогой БП и ИБП в придачу...?
так это он лоха разводил и кажется развёл ))

Сгорит, но не всё. Что именно сгорит, познаётся на практике. Не надо так делать, если ты, конечно не дочь миллионера. Ей можно :)