Чем отличается b450 от b550, и на каком чипсете Ryzen 5 5600x будет лучше работать и с чем это связано?

Для Ryzen 5 5600x подойдет AM4. Чипсет. AMD 5 5600x достаточно универсальный и работает на разных чипсетах, в то числе устаревшие B450 и X470, однако оптимально выбирать модели с B550. В нем предусмотрен адаптер PCI-E 4.0, который полезен во время сборки геймерского ПК. Более того, такой чипсет закладывает задел на будущее, позволяя сделать апгрейд ПК без замены материнки.

РАЗГОНОМ И ФАЗАМИ ПИТАНИЯ=550 ЛУЧШЕ

на обоих будет работать нормально , но на В550 есть поддержка PCI-E 4.0 значит можно воткнуть
SSD со скоростями 7000 , и топовые или около топовые видеокарты будут чувствовать себя лучше

На самом деле это одно и тоже. Разница в прошивке, ну может быть ещё в чём-то. Но на программном уровне ь450 не может использовать писюн 4.0. Обычно материнки на ь550 обладают более качественным питальником, но и стоят дороже за модели со схожими характеристиками как ь450, маркетинг, однако.

B550 позволяет реализовать PCI-e 4.0 на линиях, которые предоставляет процессор. И чуть меньше ест.

На этом все. А количество фаз питания и их реализация - это вопрос дизайна конкретной платы, с чипсетом оно никак не связано.

зырь, где частота памяти совпадает

Ни на каком лучше не будет
Чипсет определяет возможности разъемов на плате, не связанных с процом
На странице Вики все различия указаны

Тебя не должно интересовать...