Можно ли с другом играть по сети, если я играю на xbox one а он на пк (и какие игры можно)

Да

Игры с кроссплатформой для Xbox One, PlayStation 4 и ПК

Black Desert Online (XOne, PS4)
CoD: ModernWarfare (XOne, PS4, ПК)
Dauntless (XOne, PS4, ПК)
Fortnite (XOne, PS4, ПК, Mobile)
Paladins: Champions of the Realm (XOne, PS4, ПК)
PUBG (XOne, PS4)
RealmRoyale (XOne, PS4, ПК)
RocketLeague (XOne, PS4, ПК)
SMITE (XOne, PS4, ПК, NSwitch)

Кроссплатформа на Xbox One и ПК

#IDARB
Aragami
Ark Survival Evolved
Astroneer
Chess Ultra
Crackdown 3
Crazy Justice
Deep Rock Galactic
Deformers
Fable fortune
Final Fantasy XV
Forza Horizon 3 и 4
Forza Motorsport 7
Full Metal Furies
Gears 5
Gears of War 4
Gwent
Halo Wars 2
Happy Wars
Hover
Killer Instinct
Killer Queen Black
Mantis Burn Racing
Minecraft
Mushroom Wars 2
Next Up Hero
Overload
Paladins
Pinball FX 3
Power Ranger Battle for the Grid
Realm Royale
Riptide GP Renegade
Roblox
Sea of Thieves
Siegecraft Commander
Spacelords
State of Decay2
Super Dungeon Bros
Super Mega Baseball 2
Trailblazers
Treasure Stack
War Thunder
Wargroove
Zoo Tycoon

Эти, вроде.
Источник : https://myxbox.ru/cross-play-games-list-xbox-ps4-pc/

Кросс-плей между Xbox One и PC
Atlas (релиз 8 октября 2019 года)
Ark Survival Evolved (Xbox Play Anywhere)
Astroneer (Xbox Play Anywhere)
Crackdown 3 (Xbox Play Anywhere)
Deep Rock Galactic
Deformers
Fable fortune (Xbox Play Anywhere)
Final Fantasy XV
Forza Horizon 3 (Xbox Play Anywhere)
Forza Horizon 4 (Xbox Play Anywhere)
Forza Motorsport 7 (Xbox Play Anywhere)
Full Metal Furies (Xbox Play Anywhere)
Gears of War 4 (Xbox Play Anywhere)
Gears 5
Gwent: The Witcher Card Game (Xbox Play Anywhere)
Halo Wars 2 (Xbox Play Anywhere)
Happy Wars
Killer Instinct (Xbox Play Anywhere)
Overload (Xbox One, PC, Mac)
Riptide GP Renegade (Xbox Play Anywhere)
Realm Royale
Roblox (Xbox One, PC, Mac, Mobile)
Sea of Thieves (Xbox Play Anywhere, Xbox One, Windows 10, Steam)
Spacelords
State of Decay2
Super Dungeon Bros
Super Mega Baseball 2
Treasure Stack
War Thunder (Xbox One, PC, Mac)
World War Z (Xbox One, PC с 23 марта 2020 года)
Zoo Tycoon (Xbox Play Anywhere)

xbox и пк не совместимые вещи

Не во все игры

С другом в фортнайт катали, я с пк, он с ios.

юбисофт в отвале даже с game pass