Расчет конструкций (фундам., плиты, марши, балки, колонны и т. д. ) на стадии проектирования какой прогой лучше делать ?

В АРХИ и АВТО выполняются чертежи, а не расчеты. Из отечественных прог. ЛИРА, МОНОМАХ, но порядок ошибки велик. Из зарубежных спектр шире.... Поэтому начни с наших. Хотя "Те" достаточно интересные.

В AutoCadе и в ArhiCadе можно всё это делать. Но AutoCad в настройках имеет
функции подсказки, проверки правильности расчёта, а вот в ArhiCadе что-то я
не припоминаю. Хотя 100% не гарантирую. У нас все девчонки, ребята архитекторы
или дизайнеры со строительным образованием работают в AutoCadе, а дизайнеры,
отучившиеся на курсах где-то, или самоучки-в ArhiCadе.
Так периодически они друг с другом пикируются, чья программа лучше.
Конечно, они шарят в этих программах во много раз лучше. чем я (я так же, как Вы-между делом) ,
но я понял из их споров (и не только их, конечно) то, что Вам написал.

это можно делать в различных программах. Если ты это умеешь делать теоретически то комп тебе только поможет, не заморачивайся только на двух этих программах узнай о других тоже. АвтоКАД на мой взляд удобней всего, но это мое мнение и я к нему привык и решаю прикладные задачи на нем пусть не так как об этом написано в литературе а так как прывык и ты привыкнешь. Дерзай!

расчеты в этих программах не делаются, на сколько я знаю.
А сделать расчет можно попробовать в Scade

Есть много программ!! ! Самые распространённые это Лира, Скад, Мономах)))