Кто устанавливал видеоглазок в китайскую металлическую дверь? Как спрятать провод вовнутрь? Возможно ли это?

1. Место перехода от косяка к двери (со стороны петель) обязательно оборудуйте "гибким переходом" - продается в магазинах безопасности, на худой конец- петелькой металлорукава. Если в двери есть вертикальные пустоты, то поведите кабель к верхней части двери, а потом - через пустоту на нужный уровень.
2. "А также можно ли переделать блок питания с розеткой в выключатель? " - совсем не понял, что именно вы хотите.. . если выключать блок питания, то можете подключить питание например через проходной выключатель, а можете даже через радиоуправляемое реле (например, набор Эфир-К + промежуточное реле обойдется в 1200-1500р)
3. На два телевизора - через Низкочастотный в/распределитель-усилитель 1 в 2, например AVD-102, стоит рублей 600 + BNC-разъемы.

А что на стену или на обналичку двери нельзя чтоли вывести звонок с камерой -зачем дверь портить . Все это делаеться также как скрытая электропроводка .Что еше мудрить то? Просверли свою входную стену насквозняк и подведи с нутри 220 к домофону -вот и все дела .

Вы, конечно понимаете, что виртуально трудно ответить. Обычно двери внутри полые и, как правило изнутри есть доступ к замкам и т. д. Просто необходимо внимательно присмотреться. Вставляете камеру (глазок), закрепляете её,в наиболее для Вас, удобном месте сверлите полотно двери и просовываете в отверстие кабель. Причём кабель должен иметь петлю или скручен пружинкой, чтобы он не натягивался при полном открытиии двери. Прежде, чем сверлить полотно, убедитесь в возможности доступа к отверстию для кабеля и к самому глазку. Удачи.

Зачем устанавливать видеоглазок? Установите лучше видеодомофон--- будет и связь для разговора, и возможность установки электромагнитного замка...