вопрос к мужчинам (про кран) :)

необходимо. купи краны шаровые итальянские, пусть заодно их поставят на вводе, тогда не надо будет отключать весь стояк из-за мелочи. а смеситель возьми керамический (без прокладки)

Смотря в каком месте прокладку! На изливе или на душевой лейке - можно не перекрывать, а в кран-буксах или на эксцентриках - зальете всю квартиру...

Краны в квартире надо иметь обязательно ,
чтобы ни от кого не зависеть.
И надо еще иметь руки и инструмент...

Если всё таки соберётесь менять не перекрывая воду, откройте все краны во всей квартире, тем самым сбросив давление воды.

зависит от температуры воды и давления !
на холодной менял "на ходу" , на горячей даже не пробуйте !

Таки лучше перекрыть.
И сразу поставить крантик на вводе в квартиру, что бы каждый раз в подвал не бегать.

Вы конечно можете попытаться это сделать не перекрывая воду, при этом Вы гарантированно зальете себе всю ванну, кухню (или что там у Вас)... НО возможно поменяете и будете хвастаться потом перед знакомыми, потому что станете просто героиней! НО гораздо суше, легче и дешевле будет если вы найдете способ перекрыть воду и поменяете без неё.

Учитывая ваши познания в данном вопросе лучше вызвать сантехников.

Если поменять прокладку на вентиле то нужно выкрутить вентиль где стоит прокладка вынуть его зажать ладонью отверстие где стоял вентиль, чтобы вода текла в канализацию, сменить прокладку и вкручивать вентиль обратно.