Из потолка идут два провода, как к ним подсоединить люстру (см.фото), чтобы включались по отдельности две и три лампы?

Наверное выходит два двужильных провода. Да? Если так, то нужно из этих 4х жил выбрать 3 нужных. Берем патрон с кусками провода, включаем свет и поочередно к каждому проводу подсоединяем провода от патрона. Находим нужные провода (не нужный изолируем и складываем, что бы не мешал) . Один будет общий, а два проходящие через выключатель, т. е. при нажатии первой клавиши выключателя напряжение появиться на одном проводе (лампочка загорится) , соответственно, если нажать на вторую клавишу напряжение появиться на втором проводе.
Синие провода скручиваем между собой и присоединяем к общему проводу на потолке. Красные разделяем, как вам угодно 2+3 (я обычно делаю так) прикручиваем их к двум оставшимся проводам на потолке.
Включаем свет люстра сверит и радует взор!

никак - только вместе будут включаться
Вам еще и на люстре провода в кучу надо поотдельности собрать синии и красные

http://el-line.ru/shems_lustra.shtml
посмотри - нужен третий провод от люстры до выключателя

Не получится - нужен третий провод

Никак.
Для этого из потолка, а значит - от выключателя к люстре, и от коробки к выключателю - должно идти три провода.
И выключатель должен быть двойной.

Если проводов только ДВА, то подключить люстру так, как вам хочется - не получится никак. Ну или почти никак - как вариант, можно протянуть третий провод от места подвеса люстры до выключателя.

Разобрать перепаять (смотать или СИЗ) концы, синие в кучю все, а красный два и три по рожкам, толку то что если два провода с потолка?

Если выходит (из потолка) 2 провода, то вас спасет только ДИМЕР..

ваша информация не полная, но в любом случае регулировать яркость можно выключателем-димером, ("сапфир")в природе существуют схемы управления и по двум проводам, но это для специалистов.

да ни как все вместе от одного выключателя.... гореть будут....

если из потолка только 2 провода то никак, нужен третий
а так синенькие вместе к одному, красненькие к другому

Как вы хотите сделать не получится! Но знакомый делал включение ламп в пол силы и на всю силу! Говорил ставит в выключател (двойной) резистор, Включаешь одну клавишу, ток идет через резистор на лампы, тем самыми лампы горят не во всю мощность! Вкльчаешь другую клавишу, ток идет напрямую к лампам и они горят во всь силу! Но этот способ применем только к лампам накалевания!)))

Сколько ЖИЛ (а не проводов на ваш взгляд) выходит из потолка? Если две, то могу допустить, что у вас сейчас висит люстра, где есть внутренник переключатель с радиопультом. Если это не так, то для каскадного включения 3 и 2 рожка необходимо, чтобы из потолка шло два фазных и один нейтральный провод Можно допустить вариант, когда торчат 4 жилы в двух проводах - т. н. лапша, похоже на старый телефонный кабель, так раньше делали, например, в розетках в старых домах, - тогда вы имеете две фазы и две нейтрали, т. е. в данном случае, естественно, можно сделать каскадное включение. Тем более, что вы говорите, что у вас сейчас так. Чуть выше тоже предлагают эту версию.

А для подключения вам необходима индикаторная отвертка. К фазам красные проводки, а к нейтрали - синенькие. И все. Используйте для подключения наконечники или клеммники - современные, которые продают сейчас.

Нужен 3-й провод

Скорее всего, никак. На выключателе тоже, наверное, одна кнопка?