Помогите... что в таком случае делать и куда обращаться?

100%- ошибки при установке окон- они поставлены не на холодовой мост.
трещина на окне- вообще пипец- влажность в Вашей квартире не может заставить треснуть стекло- это даже смешно.
Пишите претензию в двух экземплярах- сдавайте им под подпись- не возьмут отправляйте по почте.
Требуйте расторжения договора и возврата суммы- именно так а не устранения недостатков или компенсации- на это успеете согласится.
Получите ответ или не получите- не согласны- подавайте исковые требования в суд.
Дело в том, что если Вы выиграете суд то Вам присудят возврат денег. а вот окна останутся Вам- так как Вы не обязаны их возвращать, только в случае если они их потребуют обратно. при этом они не смогут предьявить претензий к их состоянию, должны будут демонтировать их, установить на место обратно старые окна и вернуть в пренее состояние проем и карнизы- это обойдется дороже окон и они их просто бросят.
Так что вполне возможно они захотят пойти на мировое соглашение и добровольно устранить недостатки и компенсировать моральный вред. Только договаривайтесь четко- в 2-3 дневный срок и со списком работ.

Вернее всего требуется либо переустановка окон, либо как минимум дополнительное утепление проема.

ты не вызывай а напиши претензию в 2 экземплярах приди к ним и пускай распишутся на втором его оставь себе! как правило устраняют - или составляют акт - если не хотят менять обращайся к независимому эксперту и в суд и с компенсацией морального ущербав 2 стоимости окон! но как правило до этого не доходит!

не жаловаться надо, а в суд подавать.
конденсат, потому что замерщик ху.. вый был.

Трещина на окне - неправильный монтаж самого окна - ЭТО 100% брак установщиков или производителя окон ( скорее производителя) Надо написать заявление им в контору, откажутся - в защиту прав потребителей. А с конденсатом:
http://www.youtube.com/watch?v=uo3lNIh0D4A&feature=related

А Вы не жалуйтесь. Вы напишите претензию на имя директора фирмы-установщика, где перечислите все ваши предъявы к этой конторе. Следующий этап - исковое заявление. Короче, читайте Закон о защите прав потребителей. Или зайдите на профильный сайт.

Конденсат потому что здание ещё сырое, за год должно просохнуть. По трещине-если нет следов мех-х повреждений, то вина установщика или производителя