У кого-нибудь есть опыт обустройства погреба на даче? речь не о подвальном помещении, а, к примеру, погребе в прихожей.

Главное узнать уровень грунтовых вод, иначе весной затопит и будет бассейн. Полы придется вскрывать, копать яму размером по потребностям, но не менее 4кв. метра и глубиной 2,2-2,3м. Потом выложить стены из силикатного кирпича толщиной в полкирпича на высоту от дна ямы 1,8-1,9м. Потом перекрытие из бет. плиты или кирпича по мет. уголкам. Для лаза изготовить рамку из уголка 50мм размером 70*80см. Эту рамку поставить на один угол перекрытия. По периметру рамки выложить колодец-лаз из кирпича до уровня почвы. Утеплитель 3-4 слоя минваты, потом по выбору стружка, опил, керамзит, на верх глину утрамбовать. И всё. Да, после кладки стенок ямы обязательно засыпать песком пространство между кирпичами стенки и грунтом, с проливкой водой для усадки.

чтоб картошка поместилась и овощи :)
размер произвольный

Я погреб сделала бетонный и сверху стоит бытовка

Все решают.. грунтовые воды.. У нас например без проблем.. 3 метра вглубь сухой грунт.. Выкопали.. яму 2.70х2.50..высота 2м.. Больше не надо ..ларь под картошку ..стилажи под соления... +две кадушки под грибы и капусту. ХВАТАЕТ!!!!

В хозяйстве погреб очень полезен. Не обустраивали сами, а только благоустраивали уже готовый. Могу посоветовать статью по самостоятельному строительству погреба внутри помещения.

Со мной один старичёк когда то посоветовался, что лучше делать по размерам куба, этот эфект говорит более оптимальный в смысле содержания устойчивой температуры в погребе. Стены лучше возводите из бутового камня, они то и держат влажность воздуха, что не мало важно. Перекрывайте азбистовыми трубами покрыв изоляцией (сейчас есть дышащие) , всё остальное из камня. Деревянные полы и овощные хранилища думаю врубитесь как сделать, главное чтобы дышало. Я бы взял размер 3 метра и полы потолок понизят, и туши можно будет подвесить. Для рыбы и мяса обычно делают ледник, что хорошо сохраняет до конца лета, до следующего забоя и лова со льда. Соль портит мясо.