С перепланировкой сан. узла в плане разрешений проблем как правило не бывает. Обычно, даже и разрешение не требуется. Дальше, перепад канализации внутриквартирный положено 3 см на метр (3% уклон) , для наружных сетей и общедомовых коллекторов 1-1,5%. Т. е. подняв унитаз на 20 см, его можно отнести от врезки в стояк на 6,5 метров. )) Дальше, водостойкий ГКЛ и оцинкованные профили позволят Вам выполнить конструкции любой сложности, в т. ч. и любые короба. Я бы выполнил перегородку из ГКЛ куда и спрятал бы как минимум водяной стояк. Плитку по ГКЛ клеить, это развлечение, а не головная боль. Как впрочем, и по любой ровной поверхности. Но, разумеется, если есть мало-мальский навык. Впрочем, даже для новичка, реально делать в день 3-4 м2 по стенам (профи делают вдвое по стенам и впятеро по полам) . Полы если поднимать, то разве делать общий уклон и трап для стока воды. Тогда, облицовываем стены плиткой и кабину вообще не делаем. Где-то так, в общем виде. Ну а подробно, это надо по месту, с рулеткой, прикинуть, подумать. Тут иногда сантиметр и уже по другому можно что придумать. Да, и еще, перегородки из ГКЛ по каркасу, можно делать не только ровными и под прямыми углами, но и изогнутые и ломаными в плане, с тупыми или скругленными углами. Эта возможность тоже "инструмент" архитектора. Тут
о ремонте в ванной своими силами гляньте, возможно что почерпнете. Да, ну и еще, в перегородки из ГКЛ можно вообще все коммуникации спрятать в т. ч. и электрику. Но не оставляйте их пустыми. Уложите полужесткую минплиту для звукоизоляции. Только паробарьер со стороны ванной. Неплохи перегородки из керамич. кирпича "на ложок", но тут штукатурные работы, или пазогребневые плиты. Но тоже, шпатлевка. А вообще, вопрос очень развернутый. Тут можно разговарива-а-ать! ) )