Хочу сделать отделку потолка. Вопрос внутри.

На мой вкус, идеальная отделка потолка на сегодняшний день такова:
Если он был побелен мелом, то мел надо чисто смыть, как - я не раз рассказывал.
Затем его тщательно грунтуют "грунтовкой акриловой глубокого проникновения", при необходимости выравнивают акриловой же шрпаклёвкой (любой фирмы) и вновь грунтуют.
После чего наносят акриловую краску любой марки, желательно "супербелую", поролоновым валиком. И потолок из серо-пятнистого становится идеально белым, слегка шероховатым.
"Водоэмульсионная" краска, в отличие от акриловой - это морально-устаревшие составы, до сих пор выпускаемые по советским еще рецептурам на основе ПВА, они желтеют и даже буреют со временем.

Вообще лучше покрасить водоэмульсионкой.

Грунт есть грунт. Покрывать надо водной краской. Пачкается потолок в основном от готовки, курения, копчения свечек, всяких благовоний и убийства комаров. Нормальная краска спокойно держится лет 10, только паутину смахивать.
Остальное зависит от рук.

А почему просто прогрунтовать? Почему водоимульсионной краской на хотите покрывать? В краску можно добавить немного грунтовки немного клея и покрасить.
Тоже только сделала. Отлично смотрится.

маляр. если есть маленькие дырочки: на здир шпатлевкой, шкуришь, грунтуешь, красишь водоэмульсионкой. если нет дырочек или они милиписичные, то: грунтуешь, красишь (валиком, относительно окна вертикально, то есть конец полос должен упираться в окно) и раскатывай хорошо, смотри чтобы краска не наслаивалась, а то будут стыки толстые, потом не сможешь зашкурить и потолок изуродуешь. Валик тебе в помощь!

та статья вам в помощь http://remonttsvoimirukami.ru/2015/09/pokraska-potolka/

Конечно же лучше покрасить, думаю не на столько большая площадь вашего этого потолка, так что на слоя 3 краски, финансово не очень ощутимо будет