Как лучше выровнить потолок, состоящий из 2 бетонных плит?

Для бет. потолков используют акриловую универсальную, лучше -Тиф-грунт Кнауф. Покрывают поверхность перед оштукатуриванием, после высыхания штукатурки-перед шпаклеванием и после шкурения шпаклёвки перед окрашиванием. Чудес не бывает: лучше делать всё по человечески -по технологии.

Если Вы хотите иметь проблемы со здоровьем на всю оставшуюся жизнь (или если делаете не себе, а здоровье заказчика Вам безразлично) - то можете сделать подвесные, гипсокартонные или даже натяжные (я такую мерзсть не поставлю у себя никогда!).
Если хотите сделать нормально - то моя жена на прежней своей квартире заделывала стыки панелей гипсом в сочетании с медицинскими гипсовыми бинтами. Результаты ее работы держатся и поныне.

разница между плитами какая ?? см

Вы так будет долго ронять . Можно проще натяжные или гипсокартон .

Я подобное решил гипсокартоном закрыть

Сделайте натяжные потолки.

перед гипсовой штукатуркой нужен бетоконтакт

Штукатуркой

Сделай лучше Ротбандом. Свое произведение из гипса сними, ибо это фуфло. Нанеси сначала грунтовку на потолок, чтоб хорошо впиталась, потом можно ротбанд разводить, наносить на потолок и ровнять правилом на метра 1,5.

Натяжной и не мучатся все равно стык треснет

грунтовка, штукатурка, шпаклевка - все три процесса день первый. потом когда высохнет все, нужно клеить рем. флизелин под покраску. швы я бы ваши убрал, серпянки в них не хватает.

Или натяжной или подвесной (панели) потолок.

Без гемороя лучше натяжной или подвесной, хочешь немного заморочек гипскартон, совсем с заморочкой продолжай в том же духе переводить средства и время.

Мне кажется поможет штробление бетон http://bureniebetona.ru/uslugi/shtroblenie-betona вот тогда будет толк, вы выравняете себе потолок и будете довольными