Посоветуйте, как отремонтировать потолок на кухне, чтобы в будущем при необходимости было несложно его освежить?

Водостойкая водоэмульсионная краска. Освежить - протереть тряпкой на спец. палке слабым раствором уксуса, просушить и покрасить тем же с помощью валика.
http://vopros-remont.ru/potolok/pokraska-potolka-vodoemulsionnoj-kraskoj-ot-podgotovki-do-poslednego-sloya/

Делайте натяжной а потом просто помыть и он опять как новый

Потолочные плитки и крась сколько хочешь. Ремонт 1 день не спеша.

гипсокартон
и вытяжку

очистить до бетонной плиты, оштукатурить при необходимости, выровнять шпаклевкой, прогрунтовать проникающим грунтом и покрасить!

Мы сделали аллюминивый белый... 3 года, как новый)

Оклейте его обоями, предназначенными для покраски.

Краска.

Если есть хорошая вентиляция можно сделать потолок из гипсокартона многоуровневый с освещением

если мыть, то пластик

Я в Москве в своей квартире в трех комнатах сделал натяжные потолки, заказ оформил у них http://rem-kvartir.su/, сделали все быстро и качественно. Сначала приходит замерщик, при чем бесплатно, потом основываясь на размерах комнаты, он Вам скажет сколько будет стоить потолок в комнате.

Я тоже сторонник самых простых вариантов: плитка или краска. И бюджетно, и самой можно сделать, и если что - переделать. И хоть клеить плитку, конечно, лучше в комнаты, где нет варки и т. д, я буду теперь клеить её и на кухне. Эта работа проще и чище, потолок красить очень неудобно, извозишься и сама и всё вокруг заляпаешь. А с плиткой вообще никаких проблем, особенно, если на потолке уже была водоэмульсионка, тогда даже смывать его не нужно.

Установите на кухне натяжной потолок http://udomru.ru/natyazhnye-potolki-dlya-kuhni и забудьте после установки про все проблемы с связанные с ремонтом потолка, они очень устойчивы к влаге и теплу, их легко почистить обычной влажной салфеткой.

Господа и Дамы какая плитка, какая шпаклёвка на дворе 21 век этим почти ни кто не занимается. Натяжные потолки в настоящее время самый простой, быстрый и недорогой способ обновить потолок. Монтаж в среднем занимает около 2 часов и грязи в 10-ки раз меньше чем скажем при побелке или штукатурки.
Можете по подробней узнать о потолках на сайте potolki-ms.ru